食品栄養素データベース
日本食品標準成分表2020年版 — 7食品・54栄養素
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すべて見る →＜魚類＞ さんま 皮つき 生
＜魚類＞ さんま 皮つき 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー287kcal、たんぱく質18.1g、脂質25.6g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム140mg、カリウム200mg、カルシウム28mg、マグネシウム28mg、鉄1.4mg、ビタミンA16μgRAE、ビタミンD16μg、ビタミンB10.01mg、ビタミンB20.28mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.4g。
食品番号: 10173
＜魚類＞ さんま 皮つき 焼き
＜魚類＞ さんま 皮つき 焼きは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー281kcal、たんぱく質23.3g、脂質22.8g、炭水化物0.2g、食物繊維0g、ナトリウム130mg、カリウム260mg、カルシウム37mg、マグネシウム30mg、鉄1.7mg、ビタミンA11μgRAE、ビタミンD13μg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10174
＜魚類＞ さんま 開き干し
＜魚類＞ さんま 開き干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー232kcal、たんぱく質19.3g、脂質19g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム500mg、カリウム260mg、カルシウム60mg、マグネシウム28mg、鉄1.1mg、ビタミンA25μgRAE、ビタミンD14μg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.3g。
食品番号: 10175
＜魚類＞ さんま みりん干し
＜魚類＞ さんま みりん干しは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー382kcal、たんぱく質23.9g、脂質25.8g、食物繊維0g、ナトリウム1400mg、カリウム370mg、カルシウム120mg、マグネシウム50mg、鉄2.2mg、ビタミンA31μgRAE、ビタミンD20μg、ビタミンB20.3mg、ビタミンC0mg、食塩相当量3.6g。
食品番号: 10176
＜魚類＞ さんま 缶詰 味付け
＜魚類＞ さんま 缶詰 味付けは魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー259kcal、たんぱく質18.9g、脂質18.9g、食物繊維0g、ナトリウム540mg、カリウム160mg、カルシウム280mg、マグネシウム37mg、鉄1.9mg、ビタミンA25μgRAE、ビタミンD13μg、ビタミンB20.2mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.4g。
食品番号: 10177
＜魚類＞ さんま 缶詰 かば焼
＜魚類＞ さんま 缶詰 かば焼は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー219kcal、たんぱく質17.4g、脂質13g、食物繊維0g、ナトリウム600mg、カリウム250mg、カルシウム250mg、マグネシウム37mg、鉄2.9mg、ビタミンA28μgRAE、ビタミンD12μg、ビタミンB20.27mg、ビタミンC0mg、食塩相当量1.5g。
食品番号: 10178
＜魚類＞ さんま 皮なし 生
＜魚類＞ さんま 皮なし 生は魚介類に分類される食材です。100gあたりエネルギー277kcal、たんぱく質17.8g、脂質25g、炭水化物0.1g、食物繊維0g、ナトリウム120mg、カリウム200mg、カルシウム15mg、マグネシウム25mg、鉄1.3mg、ビタミンA26μgRAE、ビタミンD11μg、ビタミンB10mg、ビタミンB20.32mg、ビタミンC1mg、食塩相当量0.3g。
食品番号: 10407