食品栄養素データベース
日本食品標準成分表2020年版 — 2食品・54栄養素
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こまつな 葉 生
野菜類
こまつな 葉 生は野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー13kcal、たんぱく質1.5g、脂質0.2g、炭水化物0.3g、食物繊維1.9g、ナトリウム15mg、カリウム500mg、カルシウム170mg、マグネシウム12mg、鉄2.8mg、ビタミンA260μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.09mg、ビタミンB20.13mg、ビタミンC39mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06086
こまつな 葉 ゆで
野菜類
こまつな 葉 ゆでは野菜類に分類される食材です。100gあたりエネルギー14kcal、たんぱく質1.6g、脂質0.1g、炭水化物0.3g、食物繊維2.4g、ナトリウム14mg、カリウム140mg、カルシウム150mg、マグネシウム14mg、鉄2.1mg、ビタミンA260μgRAE、ビタミンD0μg、ビタミンB10.04mg、ビタミンB20.06mg、ビタミンC21mg、食塩相当量0g。
食品番号: 06087