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栄養素ランキング/コレステロール

🫀 魚介類のコレステロールランキング(100g中)

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

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#食品名コレステロール(mg)
151<魚類> (かれい類) まがれい 焼き100
152<魚類> (たら類) まだら 焼き100
153<魚類> ほっけ 開き干し 焼き100
154<魚類> さより 生100
155<貝類> (はまぐり類) はまぐり つくだ煮100
156<貝類> あわび まだかあわび 生100
157<魚類> はたはた 生100
158<いか・たこ類> (たこ類) みずだこ 生100
159<魚類> こい 養殖 水煮100
160<魚類> (あじ類) にしまあじ 焼き100
161<魚類> (かじき類) めかじき 焼き99
162<魚類> さんま 缶詰 味付け98
163<魚類> (さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき 焼き98
164<魚類> さんま みりん干し98
165<魚類> (あじ類) まあじ 開き干し 焼き96
166<魚類> (かつお類) 加工品 なまり節95
167<魚類> (さば類) 缶詰 味付け95
168<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 新巻き 焼き95
169<魚類> (あじ類) まあじ 皮つき 焼き94
170<魚類> (あじ類) にしまあじ 水煮94
171<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 焼き93
172<魚類> うぐい 生93
173<えび・かに類> (えび類) いせえび 生93
174<魚類> はぜ 生92
175<魚類> おいかわ 生91
176<魚類> (たい類) まだい 養殖 皮つき 焼き91
177<魚類> (たい類) まだい 養殖 皮つき 水煮90
178<魚類> ちか 生89
179<魚類> あまだい 焼き89
180<魚類> ぶり 成魚 焼き89

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)