🫀 魚介類のコレステロールランキング（100g中）

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	コレステロール(mg)
31	＜魚類＞（たら類）まだらしらこ生	魚介類	360
32	＜いか・たこ類＞（いか類）加工品切りいかあめ煮	魚介類	360
33	＜いか・たこ類＞（いか類）けんさきいか生	魚介類	350
34	＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか焼き	魚介類	350
35	＜魚類＞（たら類）すけとうだらたらこ生	魚介類	350
36	＜いか・たこ類＞（いか類）やりいか生	魚介類	320
37	＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか水煮	魚介類	310
38	＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけめふん	魚介類	300
39	＜魚類＞ふなふなずし	魚介類	300
40	＜魚類＞（さば類）ごまさばさば節	魚介類	300
41	＜魚類＞とびうお焼き干し	魚介類	300
42	＜魚類＞（ししゃも類）ししゃも生干し焼き	魚介類	300
43	＜魚類＞（ししゃも類）からふとししゃも生干し生	魚介類	290
44	＜魚類＞（さけ・ます類）しろさけサケ節削り節	魚介類	290
45	＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか耳・足生	魚介類	290
46	＜その他＞うに生うに	魚介類	290
47	＜魚類＞（たら類）すけとうだらからしめんたいこ	魚介類	280
48	＜いか・たこ類＞（いか類）あかいか生	魚介類	280
49	＜魚類＞とびうお煮干し	魚介類	280
50	＜いか・たこ類＞（いか類）加工品くん製	魚介類	280
51	＜魚類＞いかなごつくだ煮	魚介類	280
52	＜その他＞うに粒うに	魚介類	280
53	＜魚類＞はぜつくだ煮	魚介類	270
54	＜魚類＞いかなごあめ煮	魚介類	270
55	＜魚類＞こい養殖内臓生	魚介類	260
56	＜魚類＞あゆうるか	魚介類	260
57	＜魚類＞あゆ養殖内臓焼き	魚介類	260
58	＜いか・たこ類＞（いか類）するめいか生	魚介類	250
59	＜魚類＞（いわし類）しらす干し微乾燥品	魚介類	250
60	＜魚類＞かじか水煮	魚介類	250

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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