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栄養素ランキング/コレステロール

🫀 肉類のコレステロールランキング(100g中)

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

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#食品名コレステロール(mg)
121<畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 脂身 生81
122<畜肉類> めんよう [ラム] かた 脂身つき 生80
123<鳥肉類> にわとり [二次品目] ひき肉 生80
124<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 脂身 生80
125<畜肉類> ぶた [大型種肉] もも 脂身 生79
126<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 生79
127<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 脂身 生79
128<鳥肉類> かも あひる 皮 生79
129<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 赤肉 生78
130<畜肉類> めんよう [マトン] もも 脂身つき 生78
131<畜肉類> ぶた [ハム類] 生ハム 促成78
132<畜肉類> うし [和牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生78
133<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 脂身 生77
134<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ ゆで77
135<畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム 焼き77
136<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき ゆで77
137<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 赤肉 ゆで77
138<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき 焼き77
139<鳥肉類> にわとり [親・主品目] もも 皮なし 生77
140<その他> いなご つくだ煮77
141<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 赤肉 生76
142<畜肉類> ぶた [大型種肉] そともも 脂身 生76
143<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 焼き76
144<畜肉類> うし [交雑牛肉] もも 皮下脂肪なし 生76
145<畜肉類> ぶた [中型種肉] かたロース 脂身つき 生76
146<畜肉類> うし [副生物] 尾 生76
147<鳥肉類> にわとり [その他] 焼き鳥缶詰76
148<畜肉類> うし [和牛肉] もも 脂身つき 生75
149<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 赤肉 生75
150<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき ゆで75

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)