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栄養素ランキング/コレステロール

🫀 肉類のコレステロールランキング(100g中)

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

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#食品名コレステロール(mg)
211<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし 生67
212<畜肉類> うし [輸入牛肉] ばら 脂身つき 生67
213<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かた 脂身つき 生66
214<畜肉類> ぶた [大型種肉] もも 赤肉 生66
215<畜肉類> ぶた [大型種肉] もも 皮下脂肪なし 生66
216<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生66
217<畜肉類> うし [和牛肉] かた 赤肉 生66
218<畜肉類> ぶた [中型種肉] かた 赤肉 生66
219<畜肉類> うし [和牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生66
220<畜肉類> うし [和牛肉] ヒレ 赤肉 生66
221<鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ 生66
222<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生66
223<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生66
224<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 脂身つき 生66
225<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] 生ソーセージ66
226<畜肉類> めんよう [マトン] ロース 皮下脂肪なし 生66
227<畜肉類> めんよう [ラム] ロース 脂身つき 生66
228<畜肉類> ぶた [中型種肉] ロース 脂身 生66
229<畜肉類> いのぶた 肉 脂身つき 生66
230<畜肉類> ぶた [大型種肉] かた 脂身つき 生65
231<畜肉類> うし [輸入牛肉] そともも 脂身つき 生65
232<畜肉類> ぶた [中型種肉] ヒレ 赤肉 生65
233<畜肉類> うま 肉 赤肉 生65
234<畜肉類> めんよう [マトン] ロース 脂身つき 生65
235<畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 赤肉 生65
236<畜肉類> うし [輸入牛肉] かた 脂身 生65
237<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 脂身つき 生65
238<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 赤肉 生65
239<畜肉類> うし [輸入牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生64
240<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ 焼き64

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)