🫀 肉類のコレステロールランキング（100g中）

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	コレステロール(mg)
91	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かたロース脂身生	肉類	88
92	＜畜肉類＞めんよう［ラム］ロース脂身つき焼き	肉類	88
93	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］ばら脂身つき焼き	肉類	88
94	＜鳥肉類＞かもあひる肉皮なし生	肉類	88
95	＜畜肉類＞うし［和牛肉］かたロース皮下脂肪なし生	肉類	88
96	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース脂身つき生	肉類	88
97	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］もも皮下脂肪なし焼き	肉類	88
98	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］もも皮下脂肪なし焼き	肉類	87
99	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なし生	肉類	87
100	＜鳥肉類＞かもあいがも肉皮つき生	肉類	86
101	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース脂身つき生	肉類	86
102	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］レバーソーセージ	肉類	86
103	＜鳥肉類＞にわとり［親・主品目］むね皮つき生	肉類	86
104	＜畜肉類＞いのしし肉脂身つき生	肉類	86
105	＜畜肉類＞うし［和牛肉］サーロイン脂身つき生	肉類	86
106	＜鳥肉類＞かもまがも肉皮なし生	肉類	86
107	＜畜肉類＞うし［和牛肉］リブロース皮下脂肪なし生	肉類	85
108	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］もも脂身つき生	肉類	85
109	＜鳥肉類＞にわとり［その他］つくね	肉類	85
110	＜鳥肉類＞かもあひる肉皮つき生	肉類	85
111	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみ焼き	肉類	84
112	＜畜肉類＞うし［和牛肉］かたロース赤肉生	肉類	84
113	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］リブロース皮下脂肪なし生	肉類	84
114	＜畜肉類＞うし［ひき肉］焼き	肉類	83
115	＜畜肉類＞うし［和牛肉］サーロイン皮下脂肪なし生	肉類	83
116	＜畜肉類＞うし［和牛肉］ランプ脂身つき生	肉類	81
117	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］セミドライソーセージ	肉類	81
118	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース皮下脂肪なし生	肉類	81
119	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身つき生	肉類	81
120	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ばら脂身つき焼き	肉類	81

全310件中 91〜120件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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