🫀 乳類のコレステロールランキング（100g中）

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	コレステロール(mg)
31	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）クリーム植物性脂肪	乳類	21
32	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズカテージ	乳類	20
33	＜牛乳及び乳製品＞（練乳類）加糖練乳	乳類	19
34	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）アイスミルク	乳類	18
35	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）生乳ジャージー種	乳類	17
36	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）加工乳濃厚	乳類	16
37	＜その他＞人乳	乳類	15
38	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）ソフトクリーム	乳類	13
39	＜その他＞やぎ乳	乳類	13
40	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）ヨーグルト全脂無糖	乳類	12
41	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）生乳ホルスタイン種	乳類	12
42	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）普通牛乳	乳類	12
43	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）乳児用液体ミルク	乳類	11
44	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）乳飲料コーヒー	乳類	8
45	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）加工乳低脂肪	乳類	6
46	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）ヨーグルト低脂肪無糖	乳類	5
47	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）ホイップクリーム植物性脂肪	乳類	5
48	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）ヨーグルト脱脂加糖	乳類	4
49	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）ヨーグルト無脂肪無糖	乳類	4
50	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）ラクトアイス低脂肪	乳類	4
51	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）コーヒーホワイトナー液状植物性脂肪	乳類	3
52	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）脱脂乳	乳類	3
53	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）ヨーグルトドリンクタイプ加糖	乳類	3
54	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）乳飲料フルーツ	乳類	2
55	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）乳酸菌飲料殺菌乳製品	乳類	2
56	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）乳酸菌飲料非乳製品	乳類	1
57	＜牛乳及び乳製品＞（その他）シャーベット	乳類	1
58	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）乳酸菌飲料乳製品	乳類	1
59	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）コーヒーホワイトナー粉末状植物性脂肪	乳類	1

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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