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栄養素ランキング/コレステロール

🫀 コレステロールが多い食品 TOP30(100g中)

細胞膜やホルモンの材料となる脂質。動物性食品に含まれ、卵・内臓・魚卵に特に多い。

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#食品名コレステロール(mg)
61<いか・たこ類> (いか類) やりいか 生320
62(動物油脂類) たらのあぶら310
63<いか・たこ類> (いか類) するめいか 水煮310
64<畜肉類> うし [副生物] じん臓 生310
65<魚類> ふな ふなずし300
66<魚類> (さば類) ごまさば さば節300
67<魚類> とびうお 焼き干し300
68<魚類> (さけ・ます類) しろさけ めふん300
69<魚類> (ししゃも類) ししゃも 生干し 焼き300
70<魚類> (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 生290
71<いか・たこ類> (いか類) するめいか 耳・足 生290
72<魚類> (さけ・ます類) しろさけ サケ節 削り節290
73<その他> うに 生うに290
74<その他> うに 粒うに280
75<いか・たこ類> (いか類) 加工品 くん製280
76<魚類> いかなご つくだ煮280
77<魚類> (たら類) すけとうだら からしめんたいこ280
78<魚類> とびうお 煮干し280
79<いか・たこ類> (いか類) あかいか 生280
80<魚類> はぜ つくだ煮270
81<魚類> いかなご あめ煮270
82<魚類> こい 養殖 内臓 生260
83<魚類> あゆ うるか260
84<魚類> あゆ 養殖 内臓 焼き260
85<魚類> (いわし類) しらす干し 微乾燥品250
86<魚類> かじか 水煮250
87<その他> うに 練りうに250
88<魚類> (さめ類) ふかひれ250
89<畜肉類> ぶた [副生物] 胃 ゆで250
90<畜肉類> ぶた [副生物] 肝臓 生250

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)