🥦 穀類の葉酸ランキング（100g中）

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	葉酸(μg)
151	こめ［陸稲めし］七分つき米	穀類	5
152	こめ［うるち米製品］焼きおにぎり	穀類	5
153	そば干しそばゆで	穀類	5
154	おおむぎ大麦めんゆで	穀類	5
155	こめ［もち米製品］もち	穀類	4
156	こむぎ［中華めん類］蒸し中華めん蒸し中華めん	穀類	4
157	こむぎ［その他］ちくわぶ	穀類	4
158	こむぎ［即席めん類］即席中華めん非油揚げ調理後全体（添付調味料等を含むもの）推定値	穀類	4
159	こむぎ［小麦粉］プレミックス粉天ぷら用バッター揚げ	穀類	4
160	こむぎ［その他］冷めん生	穀類	4
161	こめ［うるち米製品］きりたんぽ	穀類	4
162	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん油揚げ塩味調理後全体（添付調味料等を含むもの）推定値	穀類	4
163	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん油揚げ塩味調理後のめん（スープを残したもの）	穀類	4
164	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん非油揚げ調理後全体（添付調味料等を含むもの）推定値	穀類	4
165	こむぎ［マカロニ・スパゲッティ類］マカロニ・スパゲッティゆで	穀類	4
166	こめ［水稲全かゆ］玄米推定値	穀類	4
167	こむぎ［マカロニ・スパゲッティ類］マカロニ・スパゲッティソテー推定値	穀類	4
168	こめ［うるち米製品］米粉めん	穀類	4
169	こめ［うるち米製品］ビーフン	穀類	4
170	こむぎ［中華めん類］蒸し中華めんソテー	穀類	4
171	こめ［水稲めし］精白米もち米推定値	穀類	4
172	こむぎ［即席めん類］即席中華めん非油揚げゆで（添付調味料等を含まないもの）	穀類	3
173	こめ［陸稲めし］精白米	穀類	3
174	こめ［うるち米製品］おにぎり	穀類	3
175	こめ［うるち米製品］ライスペーパー	穀類	3
176	こめ［水稲めし］精白米うるち米	穀類	3
177	こむぎ［小麦粉］プレミックス粉天ぷら用バッター	穀類	3
178	こむぎ［即席めん類］和風スタイル即席カップめん油揚げ調理後のめん（スープを残したもの）	穀類	3
179	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん非油揚げ調理後のめん（スープを残したもの）	穀類	3
180	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん油揚げしょうゆ味調理後のめん（スープを残したもの）	穀類	3

全204件中 151〜180件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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