栄養DB

🥦 穀類の葉酸ランキング(100g中)

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

広告
#食品名葉酸(μg)
31ライむぎ ライ麦粉34
32こむぎ [パン類] クロワッサン リッチタイプ33
33こむぎ [パン類] ぶどうパン33
34こむぎ [パン類] フランスパン33
35こめ [うるち米製品] 米粉パン 食パン推定値32
36こむぎ [パン類] 角形食パン 焼き30
37こむぎ [パン類] 角形食パン 食パン30
38こめ [水稲穀粒] 赤米30
39えんばく オートミール30
40そば そば粉 内層粉30
41こめ [うるち米製品] 米粉パン 小麦グルテン不使用のもの30
42あわ 精白粒29
43もろこし 精白粒29
44とうもろこし 玄穀 白色種28
45とうもろこし 玄穀 黄色種28
46とうもろこし コーンミール 黄色種28
47とうもろこし コーンミール 白色種28
48こむぎ [パン類] 食パン リーンタイプ推定値28
49こめ [水稲穀粒] 玄米27
50こめ [陸稲穀粒] 玄米27
51こむぎ [パン類] 角形食パン 耳推定値27
52こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 から揚げ用26
53そば 干しそば 乾25
54おおむぎ 麦こがし24
55そば そば米23
56こむぎ [パン類] イングリッシュマフィン23
57とうもろこし ポップコーン22
58こむぎ [ふ類] 焼きふ 板ふ22
59そば そば 半生そば推定値22
60こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)21

204件中 3160

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)