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🥦 肉類の葉酸ランキング(100g中)

DNA合成・細胞分裂に必須の水溶性ビタミン。妊娠初期の神経管閉鎖障害予防に特に重要。緑葉野菜・豆類に豊富。

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#食品名葉酸(μg)
241<鳥肉類> かも あいがも 肉 皮つき 生2
242<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 脂身 生2
243<畜肉類> うし [和牛肉] ばら 脂身つき 生2
244<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身 生2
245<鳥肉類> にわとり [副品目] 皮 もも 生2
246<鳥肉類> はと 肉 皮なし 生2
247<畜肉類> めんよう [ラム] ロース 脂身つき 焼き1
248<畜肉類> めんよう [ラム] ロース 皮下脂肪なし 生1
249<畜肉類> めんよう [ラム] もも 脂身つき 生1
250<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ロースベーコン1
251<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ばらベーコン1
252<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき 焼き1
253<畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム 焼き1
254<畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム ゆで1
255<畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム ロースハム1
256<畜肉類> うし [和牛肉] かた 脂身 生1
257<畜肉類> ぶた [ハム類] ボンレスハム1
258<畜肉類> ぶた [副生物] 豚足 ゆで1
259<畜肉類> ぶた [ひき肉] 焼き1
260<畜肉類> ぶた [中型種肉] ヒレ 赤肉 生1
261<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 脂身 生1
262<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 赤肉 生1
263<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 皮下脂肪なし 生1
264<畜肉類> ぶた [中型種肉] そともも 脂身つき 生1
265<畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 脂身 生1
266<畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 赤肉 生1
267<畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 皮下脂肪なし 生1
268<畜肉類> いのしし 肉 脂身つき 生1
269<畜肉類> ぶた [中型種肉] もも 脂身つき 生1
270<畜肉類> くじら 本皮 生1

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)