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🦴 豆類のリンランキング(100g中)

カルシウムとともに骨・歯を形成するミネラル。エネルギー代謝(ATP)にも必須。加工食品に多く含まれる。

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#食品名リン(mg)
🥇だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ840
🥈だいず [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分調整タイプ840
🥉だいず [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 乾820
4だいず [その他] 大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく750
5だいず [その他] 大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく730
6だいず [全粒・全粒製品] 大豆はいが720
7だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黄大豆710
8だいず [全粒・全粒製品] きな粉 青大豆 脱皮大豆700
9だいず [全粒・全粒製品] きな粉 青大豆 全粒大豆690
10だいず [全粒・全粒製品] きな粉 黄大豆 脱皮大豆680
11だいず [全粒・全粒製品] きな粉 黄大豆 全粒大豆660
12だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 青大豆650
13だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黒大豆640
14だいず [その他] 大豆たんぱく 繊維状大豆たんぱく630
15だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黒大豆 国産 乾620
16だいず [その他] 湯葉 干し 乾600
17だいず [全粒・全粒製品] 全粒 青大豆 国産 乾600
18だいず [豆腐・油揚げ類] ろくじょう豆腐590
19だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾580
20だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 国産 乾490
21だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 米国産 乾480
22だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 中国産 乾460
23えんどう グリンピース(揚げ豆)450
24そらまめ フライビーンズ440
25そらまめ 全粒 乾440
26レンズまめ 全粒 乾430
27べにばないんげん 全粒 乾430
28ささげ 全粒 乾400
29だいず [その他] おから 乾燥380
30だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 油抜き 焼き380

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)