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🦴 魚介類のリンランキング(100g中)

カルシウムとともに骨・歯を形成するミネラル。エネルギー代謝(ATP)にも必須。加工食品に多く含まれる。

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#食品名リン(mg)
🥇<魚類> とびうお 焼き干し2,300
🥈<魚類> (いわし類) かたくちいわし 田作り2,300
🥉<魚類> (いわし類) かたくちいわし 煮干し1,500
4<魚類> (いわし類) たたみいわし1,400
5<魚類> とびうお 煮干し1,300
6<魚類> いかなご 煮干し1,200
7<えび・かに類> (えび類) さくらえび 素干し1,200
8<魚類> (さば類) ごまさば さば節1,200
9<魚類> きびなご 調味干し1,200
10<いか・たこ類> (いか類) 加工品 するめ1,100
11<えび・かに類> (えび類) 加工品 干しえび990
12<魚類> (いわし類) うるめいわし 丸干し910
13<えび・かに類> (えび類) さくらえび 煮干し860
14<魚類> (いわし類) しらす干し 半乾燥品860
15<魚類> (たら類) まだら 干しだら840
16<魚類> いかなご つくだ煮820
17<魚類> はぜ つくだ煮820
18<魚類> (あじ類) むろあじ くさや810
19<魚類> (かつお類) 加工品 かつお節790
20<魚類> わかさぎ つくだ煮780
21<魚類> どじょう 水煮750
22<魚類> わかさぎ あめ煮740
23<魚類> いかなご あめ煮730
24<魚類> ふな 甘露煮710
25<魚類> (あじ類) まあじ 小型 骨付き から揚げ700
26<魚類> どじょう 生690
27<魚類> (かつお類) 加工品 削り節680
28<魚類> かじか つくだ煮670
29<魚類> (いわし類) みりん干し かたくちいわし660
30<魚類> はぜ 甘露煮650

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)