🥩 魚介類のビタミンB12ランキング（100g中）

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB12(μg)	DRV%
61	＜魚類＞（かつお類）加工品裸節	魚介類	16	667%
62	＜魚類＞（いわし類）めざし生	魚介類	15	625%
63	＜貝類＞あさりつくだ煮	魚介類	15	625%
64	＜魚類＞（かつお類）加工品かつお節	魚介類	15	625%
65	＜魚類＞さんま皮なし生	魚介類	15	625%
66	＜魚類＞とびうお焼き干し	魚介類	15	625%
67	＜魚類＞（いわし類）みりん干しかたくちいわし	魚介類	15	625%
68	＜魚類＞にしんくん製	魚介類	15	625%
69	＜魚類＞（いわし類）まいわしフライ	魚介類	14	583%
70	＜魚類＞（いわし類）かたくちいわし生	魚介類	14	583%
71	＜魚類＞（いわし類）うるめいわし生	魚介類	14	583%
72	＜魚類＞（いわし類）缶詰アンチョビ	魚介類	14	583%
73	＜いか・たこ類＞（いか類）ほたるいか生	魚介類	14	583%
74	＜魚類＞（いわし類）みりん干しまいわし	魚介類	14	583%
75	＜いか・たこ類＞（いか類）ほたるいかゆで	魚介類	14	583%
76	＜魚類＞（さば類）ごまさば水煮	魚介類	14	583%
77	＜魚類＞（いわし類）めざし焼き	魚介類	13	542%
78	＜魚類＞（さば類）ごまさば生	魚介類	13	542%
79	＜貝類＞いたやがい養殖生	魚介類	13	542%
80	＜その他＞しゃこゆで	魚介類	13	542%
81	＜魚類＞とびうお煮干し	魚介類	13	542%
82	＜魚類＞（あじ類）むろあじ焼き	魚介類	13	542%
83	＜魚類＞にしん身欠きにしん	魚介類	13	542%
84	＜魚類＞（あじ類）むろあじ生	魚介類	13	542%
85	＜魚類＞（いわし類）缶詰味付け	魚介類	13	542%
86	＜魚類＞（さば類）まさば生	魚介類	13	542%
87	＜魚類＞（さば類）たいせいようさば水煮	魚介類	12	500%
88	＜魚類＞あゆ天然焼き	魚介類	12	500%
89	＜魚類＞（かつお類）そうだがつお生	魚介類	12	500%
90	＜魚類＞（あじ類）むろあじくさや	魚介類	12	500%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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