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栄養素ランキング/ビタミンB12

🥩 肉類のビタミンB12ランキング(100g中)

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

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#食品名ビタミンB12(μg)
181<畜肉類> うし [輸入牛肉] サーロイン 赤肉 生0.8
182<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身 生0.7
183<畜肉類> ぶた [ベーコン類] ばらベーコン0.7
184<畜肉類> うし [輸入牛肉] サーロイン 皮下脂肪なし 生0.7
185<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身 生0.7
186<鳥肉類> うずら 肉 皮つき 生0.7
187<畜肉類> ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 焼き0.7
188<畜肉類> くじら うねす 生0.7
189<畜肉類> いのぶた 肉 脂身つき 生0.7
190<鳥肉類> にわとり [親・主品目] 手羽 皮つき 生0.7
191<畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム ゆで0.6
192<畜肉類> しか あかしか 赤肉 生0.6
193<畜肉類> ぶた [ハム類] ロースハム 焼き0.6
194<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身つき ゆで0.6
195<畜肉類> ぶた [大型種肉] ロース 脂身 生0.6
196<畜肉類> うし [輸入牛肉] サーロイン 脂身つき 生0.6
197<鳥肉類> にわとり [親・主品目] もも 皮なし 生0.6
198<畜肉類> ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 とんかつ0.6
199<鳥肉類> しちめんちょう 肉 皮なし 生0.6
200<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ フライ0.6
201<畜肉類> ぶた [ひき肉] 生0.6
202<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ 焼き0.6
203<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ゆで0.6
204<畜肉類> ぶた [ソーセージ類] ウインナーソーセージ ウインナーソーセージ0.6
205<畜肉類> ぶた [副生物] 軟骨 ゆで0.6
206<畜肉類> ぶた [ハム類] 生ハム 長期熟成0.6
207<畜肉類> ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 生0.5
208<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] 手羽さき 皮つき 生0.5
209<畜肉類> ぶた [大型種肉] もも 脂身 生0.5
210<鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮つき 焼き0.5

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)