🥩 肉類のビタミンB12ランキング（100g中）

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB12(μg)	DRV%
241	＜畜肉類＞ぶた［副生物］小腸ゆで	肉類	0.4	17%
242	＜畜肉類＞ぶた［副生物］豚足ゆで	肉類	0.4	17%
243	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］生ハム促成	肉類	0.4	17%
244	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］フランクフルトソーセージ	肉類	0.4	17%
245	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ボロニアソーセージ	肉類	0.4	17%
246	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］リオナソーセージ	肉類	0.4	17%
247	＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］生ソーセージ	肉類	0.4	17%
248	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］手羽皮つき生	肉類	0.4	17%
249	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮つき焼き	肉類	0.4	17%
250	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なし焼き	肉類	0.4	17%
251	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なしから揚げ	肉類	0.4	17%
252	＜鳥肉類＞にわとり［二次品目］ひき肉焼き	肉類	0.4	17%
253	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］皮むね生	肉類	0.4	17%
254	＜鳥肉類＞にわとり［その他］焼き鳥缶詰	肉類	0.4	17%
255	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］もも脂身つき生	肉類	0.3	13%
256	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］もも赤肉生	肉類	0.3	13%
257	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］もも皮下脂肪なし生	肉類	0.3	13%
258	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］もも脂身つき生	肉類	0.3	13%
259	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ばら脂身つき生	肉類	0.3	13%
260	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ロース赤肉生	肉類	0.3	13%
261	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ロース皮下脂肪なし生	肉類	0.3	13%
262	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ロース脂身つき生	肉類	0.3	13%
263	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かたロース脂身生	肉類	0.3	13%
264	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かた脂身生	肉類	0.3	13%
265	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かた赤肉生	肉類	0.3	13%
266	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かた皮下脂肪なし生	肉類	0.3	13%
267	＜鳥肉類＞にわとり［親・主品目］むね皮つき生	肉類	0.3	13%
268	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つきから揚げ	肉類	0.3	13%
269	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なし生	肉類	0.3	13%
270	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なしゆで	肉類	0.3	13%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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