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栄養素ランキング/ビタミンB12

🥩 肉類のビタミンB12ランキング(100g中)

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

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#食品名ビタミンB12(μg)
61<畜肉類> めんよう [ラム] かた 脂身つき 生2
62<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き1.9
63<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 生1.9
64<畜肉類> ぶた [ハム類] ショルダーハム1.9
65<畜肉類> うし [和牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き1.9
66<畜肉類> うし [輸入牛肉] ランプ 脂身つき 生1.9
67<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 赤肉 生1.9
68<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 赤肉 生1.9
69<畜肉類> ぶた [プレスハム類] プレスハム1.8
70<畜肉類> うし [副生物] 尾 生1.8
71<畜肉類> うし [輸入牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生1.8
72<畜肉類> うし [輸入牛肉] かたロース 脂身つき 生1.8
73<畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 脂身つき 焼き1.8
74<畜肉類> めんよう [ラム] もも 脂身つき 生1.8
75<鳥肉類> にわとり [副品目] 心臓 生1.7
76<畜肉類> うし [副生物] 直腸 生1.7
77<畜肉類> うし [副生物] 子宮 ゆで1.7
78<畜肉類> うし [和牛肉] かた 赤肉 生1.7
79<鳥肉類> にわとり [副品目] すなぎも 生1.7
80<畜肉類> うし [ひき肉] 焼き1.7
81<畜肉類> うし [和牛肉] リブロース 脂身つき 焼き1.7
82<鳥肉類> きじ 肉 皮なし 生1.7
83<畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き1.7
84<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かたロース 皮下脂肪なし 生1.7
85<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] かたロース 脂身つき 生1.7
86<畜肉類> うし [交雑牛肉] ばら 脂身つき 生1.7
87<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生1.7
88<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 皮下脂肪なし 生1.7
89<畜肉類> いのしし 肉 脂身つき 生1.7
90<畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] そともも 脂身つき 生1.6

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)