🥩 乳類のビタミンB12ランキング（100g中）

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB12(μg)	DRV%
🥇	＜牛乳及び乳製品＞（その他）チーズホエーパウダー	乳類	3.4	142%
🥈	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）プロセスチーズ	乳類	3.2	133%
🥉	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズエダム	乳類	2.8	117%
4	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズパルメザン	乳類	2.5	104%
5	＜牛乳及び乳製品＞（その他）カゼイン	乳類	2.3	96%
6	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズチェダー	乳類	1.9	79%
7	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズゴーダ	乳類	1.9	79%
8	＜牛乳及び乳製品＞（粉乳類）脱脂粉乳	乳類	1.8	75%
9	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズモッツァレラ	乳類	1.6	67%
10	＜牛乳及び乳製品＞（粉乳類）全粉乳	乳類	1.6	67%
11	＜牛乳及び乳製品＞（粉乳類）乳児用調製粉乳	乳類	1.6	67%
12	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズカマンベール	乳類	1.3	54%
13	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズブルー	乳類	1.1	46%
14	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズカテージ	乳類	1	42%
15	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズエメンタール	乳類	1	42%
16	＜牛乳及び乳製品＞（練乳類）加糖練乳	乳類	0.7	29%
17	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）脱脂乳	乳類	0.6	25%
18	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）チーズスプレッド	乳類	0.5	21%
19	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）アイスクリーム高脂肪	乳類	0.4	17%
20	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）生乳ジャージー種	乳類	0.4	17%
21	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）加工乳濃厚	乳類	0.4	17%
22	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）加工乳低脂肪	乳類	0.4	17%
23	＜牛乳及び乳製品＞（アイスクリーム類）アイスミルク	乳類	0.3	13%
24	＜牛乳及び乳製品＞（発酵乳・乳酸菌飲料）ヨーグルト脱脂加糖	乳類	0.3	13%
25	＜牛乳及び乳製品＞（チーズ類）ナチュラルチーズやぎ	乳類	0.3	13%
26	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）生乳ホルスタイン種	乳類	0.3	13%
27	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）普通牛乳	乳類	0.3	13%
28	＜牛乳及び乳製品＞（液状乳類）乳児用液体ミルク	乳類	0.2	8%
29	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）クリーム乳脂肪	乳類	0.2	8%
30	＜牛乳及び乳製品＞（クリーム類）ホイップクリーム乳脂肪	乳類	0.2	8%

全50件中 1〜30件

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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