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栄養素ランキング/ビタミンB12

🥩 菓子類のビタミンB12ランキング(100g中)

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

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#食品名ビタミンB12(μg)
🥇<ケーキ・ペストリー類> シュークリーム0.7
🥈<ケーキ・ペストリー類> ワッフル カスタードクリーム入り0.6
🥉<デザート菓子類> ババロア推定値0.6
4<その他> カスタードクリーム推定値0.6
5<菓子パン類> クリームパン 薄皮タイプ0.5
6<デザート菓子類> カスタードプリン推定値0.5
7<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り カスタードクリーム0.5
8<ケーキ・ペストリー類> スポンジケーキ0.5
9<菓子パン類> クリームパン0.4
10<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム0.4
11<ケーキ・ペストリー類> チーズケーキ ベイクドチーズケーキ0.4
12<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム0.4
13<ケーキ・ペストリー類> ショートケーキ 果実なし0.4
14<和生菓子・和半生菓子類> カステラ推定値0.4
15<ケーキ・ペストリー類> ショートケーキ いちご0.4
16<その他> チョコレートクリーム推定値0.3
17<和干菓子類> 小麦粉せんべい かわらせんべい推定値0.3
18<ケーキ・ペストリー類> バターケーキ推定値0.3
19<ケーキ・ペストリー類> ホットケーキ推定値0.3
20<和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 カスタードクリーム入り0.3
21<ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム0.3
22<和生菓子・和半生菓子類> タルト (和菓子)0.3
23<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン0.3
24<和干菓子類> ボーロ そばボーロ推定値0.3
25<デザート菓子類> ゼリー ミルク推定値0.3
26<和生菓子・和半生菓子類> どら焼 こしあん入り0.2
27<菓子パン類> チョコパン 薄皮タイプ0.2
28<菓子パン類> チョココロネ0.2
29<和生菓子・和半生菓子類> どら焼 つぶしあん入り0.2
30<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう とうまんじゅう つぶしあん入り0.2

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)