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栄養素ランキング/ビタミンB12

🥩 ビタミンB12が多い食品 TOP30(100g中)

赤血球生成・神経機能維持に必須の水溶性ビタミン。植物性食品にほぼ含まれないためベジタリアンは要注意。

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#食品名ビタミンB12(μg)
61<魚類> (いわし類) まいわし 塩いわし17
62<いか・たこ類> (いか類) 加工品 塩辛17
63<魚類> (さば類) ごまさば 焼き17
64<魚類> さんま 皮つき 生16
65<魚類> さんま 皮つき 焼き16
66<魚類> (かつお類) 加工品 裸節16
67<魚類> (いわし類) まいわし 生干し16
68<魚類> こい 養殖 内臓 生16
69<魚類> (いわし類) まいわし 生16
70<魚類> (いわし類) たたみいわし16
71<魚類> (いわし類) 缶詰 水煮16
72<魚類> かじか つくだ煮16
73<畜肉類> ぶた [副生物] じん臓 生15
74<魚類> とびうお 焼き干し15
75<魚類> にしん くん製15
76<魚類> (いわし類) めざし 生15
77<貝類> あさり つくだ煮15
78<魚類> (かつお類) 加工品 かつお節15
79<魚類> (いわし類) みりん干し かたくちいわし15
80<魚類> さんま 皮なし 生15
81<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか ゆで14
82<魚類> (いわし類) 缶詰 アンチョビ14
83<魚類> (いわし類) まいわし フライ14
84<魚類> (さば類) ごまさば 水煮14
85<魚類> (いわし類) みりん干し まいわし14
86<魚類> (いわし類) かたくちいわし 生14
87<魚類> (いわし類) うるめいわし 生14
88<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか 生14
89<魚類> (いわし類) 缶詰 味付け13
90<魚類> (あじ類) むろあじ 焼き13

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)