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ビタミンB6
🐟 いも及びでん粉類のビタミンB6ランキング
(100g中)
アミノ酸代謝・神経伝達物質合成に必要な水溶性ビタミン。たんぱく質を多く摂る人ほど必要量が増える。
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食品名
カテゴリ
ビタミンB6
(mg)
🥇
<いも類> こんにゃく 精粉
いも及びでん粉類
1.2
🥈
<いも類> じゃがいも 乾燥マッシュポテト
いも及びでん粉類
1.01
🥉
<いも類> こんにゃく 凍みこんにゃく 乾
いも及びでん粉類
0.48
4
<いも類> (さつまいも類) さつまいも 蒸し切干
いも及びでん粉類
0.41
5
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト (市販冷凍食品を揚げたもの)
いも及びでん粉類
0.35
6
<いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮なし 焼き
いも及びでん粉類
0.33
7
<いも類> (やまのいも類) だいじょ 塊根 生
いも及びでん粉類
0.28
8
<いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮なし 蒸し
いも及びでん粉類
0.27
9
<いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮なし 生
いも及びでん粉類
0.26
10
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト (生を揚げたもの)
いも及びでん粉類
0.24
11
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし 蒸し
いも及びでん粉類
0.22
12
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮つき フライドポテト (生を揚げたもの)
いも及びでん粉類
0.22
13
<いも類> (さといも類) やつがしら 球茎 生
いも及びでん粉類
0.22
14
<いも類> (さといも類) みずいも 球茎 生
いも及びでん粉類
0.21
15
<いも類> (さといも類) セレベス 球茎 生
いも及びでん粉類
0.21
16
<いも類> (さといも類) たけのこいも 球茎 生
いも及びでん粉類
0.21
17
<いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 生
いも及びでん粉類
0.2
18
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし 電子レンジ調理
いも及びでん粉類
0.2
19
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし 生
いも及びでん粉類
0.2
20
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮つき 生
いも及びでん粉類
0.2
21
<いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 天ぷら
いも及びでん粉類
0.2
22
<いも類> (さつまいも類) さつまいも 塊根 皮つき 蒸し
いも及びでん粉類
0.2
23
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮つき 電子レンジ調理
いも及びでん粉類
0.19
24
<いも類> じゃがいも 塊茎 皮なし 水煮
いも及びでん粉類
0.18
25
<いも類> (さつまいも類) むらさきいも 塊根 皮なし 生
いも及びでん粉類
0.18
26
<いも類> (やまのいも類) じねんじょ 塊根 生
いも及びでん粉類
0.18
27
<いも類> (さといも類) みずいも 球茎 水煮
いも及びでん粉類
0.17
28
<いも類> (さといも類) やつがしら 球茎 水煮
いも及びでん粉類
0.17
29
<いも類> アメリカほどいも 塊根 生
いも及びでん粉類
0.16
30
<いも類> (さつまいも類) むらさきいも 塊根 皮なし 蒸し
いも及びでん粉類
0.16
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🥦 葉酸
💧 水分
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)