🐟 肉類のビタミンB6ランキング（100g中）

アミノ酸代謝・神経伝達物質合成に必要な水溶性ビタミン。たんぱく質を多く摂る人ほど必要量が増える。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンB6(mg)
🥇	＜畜肉類＞うし［副生物］肝臓生	肉類	0.89
🥈	＜畜肉類＞うし［加工品］ビーフジャーキー	肉類	0.85
🥉	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ヒレ赤肉焼き	肉類	0.76
4	＜鳥肉類＞しちめんちょう肉皮なし生	肉類	0.72
5	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮なし焼き	肉類	0.66
6	＜畜肉類＞ぶた［その他］スモークレバー	肉類	0.66
7	＜鳥肉類＞にわとり［親・副品目］ささみ生	肉類	0.66
8	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみソテー	肉類	0.65
9	＜鳥肉類＞きじ肉皮なし生	肉類	0.65
10	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］肝臓生	肉類	0.65
11	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮なし生	肉類	0.64
12	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみゆで	肉類	0.63
13	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみ生	肉類	0.62
14	＜鳥肉類＞にわとり［二次品目］ひき肉焼き	肉類	0.61
15	＜鳥肉類＞かもまがも肉皮なし生	肉類	0.61
16	＜畜肉類＞しかにほんじか赤肉生	肉類	0.6
17	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮つき焼き	肉類	0.6
18	＜鳥肉類＞すずめ肉骨・皮つき生	肉類	0.59
19	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみ焼き	肉類	0.59
20	＜畜肉類＞しかにほんじかほんしゅうじか・きゅうしゅうじか赤肉生	肉類	0.58
21	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮つき生	肉類	0.57
22	＜鳥肉類＞ほろほろちょう肉皮なし生	肉類	0.57
23	＜畜肉類＞ぶた［副生物］肝臓生	肉類	0.57
24	＜畜肉類＞しかにほんじかえぞしか赤肉生	肉類	0.55
25	＜畜肉類＞しかあかしか赤肉生	肉類	0.54
26	＜鳥肉類＞かもあひる肉皮なし生	肉類	0.54
27	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ヒレ赤肉生	肉類	0.54
28	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］サーロイン赤肉生	肉類	0.54
29	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］もも皮下脂肪なし焼き	肉類	0.53
30	＜畜肉類＞うさぎ肉赤肉生	肉類	0.53

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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