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🐟 調味料及び香辛料のビタミンB6ランキング(100g中)

アミノ酸代謝・神経伝達物質合成に必要な水溶性ビタミン。たんぱく質を多く摂る人ほど必要量が増える。

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#食品名ビタミンB6(mg)
61<調味料類> (ルウ類) カレールウ0.07
62<調味料類> (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング ごまドレッシング推定値0.07
63<調味料類> (ウスターソース類) 濃厚ソース0.06
64<調味料類> (だし類) 洋風だし0.06
65<調味料類> (食酢類) 黒酢0.06
66<調味料類> (しょうゆ類) 照りしょうゆ推定値0.06
67<調味料類> (だし類) 顆粒和風だし0.06
68<調味料類> (調味ソース類) ぽん酢しょうゆ 市販品0.06
69<調味料類> (だし類) めんつゆ 二倍濃縮0.06
70<調味料類> (ウスターソース類) お好み焼きソース0.06
71<調味料類> (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型0.05
72<調味料類> (食酢類) 果実酢 バルサミコ酢0.05
73<調味料類> (調味ソース類) デミグラスソース0.05
74<調味料類> (だし類) 中華だし0.05
75<調味料類> (ウスターソース類) 中濃ソース0.04
76<調味料類> (みそ類) 米みそ 甘みそ0.04
77<調味料類> (調味ソース類) オイスターソース0.04
78<調味料類> (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシング 分離液状推定値0.04
79<調味料類> (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング 和風ドレッシングタイプ調味料 ノンオイルタイプ0.04
80<調味料類> (だし類) めんつゆ ストレート0.04
81<調味料類> (調味ソース類) みたらしのたれ推定値0.03
82<調味料類> (みそ類) 練りみそ推定値0.03
83<調味料類> (調味ソース類) 三杯酢推定値0.03
84<調味料類> (調味ソース類) 冷やし中華のたれ0.03
85<調味料類> (調味ソース類) 焼きそば粉末ソース0.03
86<調味料類> (ウスターソース類) ウスターソース0.03
87<調味料類> (調味ソース類) 魚醤油 しょっつる0.03
88<調味料類> (だし類) なべつゆ ストレート しょうゆ味推定値0.02
89<調味料類> (調味ソース類) すし酢 にぎり用推定値0.02
90<調味料類> (調味ソース類) ホワイトソース0.02

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)