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🌻 豆類のビタミンEランキング(100g中)

強い抗酸化作用を持つ脂溶性ビタミン。細胞の酸化ダメージを防ぎ、血行を促進。植物油・ナッツに豊富。

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#食品名ビタミンE(mg)
🥇だいず [全粒・全粒製品] 大豆はいが19
🥈だいず [全粒・全粒製品] きな粉 青大豆 脱皮大豆7.5
🥉だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾4.8
4そらまめ フライビーンズ3.3
5だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黒大豆3.1
6だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黒大豆 国産 乾3.1
7ひよこまめ 全粒 乾2.5
8だいず [豆腐・油揚げ類] ろくじょう豆腐2.5
9だいず [全粒・全粒製品] ぶどう豆2.4
10だいず [その他] 湯葉 干し 乾2.4
11だいず [全粒・全粒製品] きな粉 青大豆 全粒大豆2.4
12だいず [全粒・全粒製品] 全粒 青大豆 国産 乾2.3
13だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 国産 乾2.3
14だいず [その他] 豆乳 調製豆乳2.2
15だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 黄大豆2.2
16だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 中国産 乾2.1
17だいず [豆腐・油揚げ類] 凍り豆腐 乾1.9
18だいず [全粒・全粒製品] きな粉 黄大豆 脱皮大豆1.9
19ひよこまめ 全粒 フライ 味付け1.9
20だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黒大豆 国産 ゆで1.8
21ひよこまめ 全粒 ゆで1.7
22だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 米国産 乾1.7
23だいず [全粒・全粒製品] きな粉 黄大豆 全粒大豆1.7
24だいず [全粒・全粒製品] 全粒 黄大豆 国産 ゆで1.6
25だいず [豆腐・油揚げ類] がんもどき1.5
26だいず [全粒・全粒製品] 全粒 青大豆 国産 ゆで1.5
27だいず [その他] おから 乾燥1.5
28だいず [豆腐・油揚げ類] 油揚げ 生1.3
29だいず [全粒・全粒製品] いり大豆 青大豆1.3
30だいず [全粒・全粒製品] きな粉(砂糖入り) 青きな粉推定値1.2

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)