🌻 野菜類のビタミンEランキング（100g中）

強い抗酸化作用を持つ脂溶性ビタミン。細胞の酸化ダメージを防ぎ、血行を促進。植物油・ナッツに豊富。

#	食品名	カテゴリ	ビタミンE(mg)
91	（もやし類）アルファルファもやし生	野菜類	1.9
92	コリアンダー葉生	野菜類	1.9
93	おおさかしろな葉ゆで	野菜類	1.9
94	（かぼちゃ類）日本かぼちゃ果実生	野菜類	1.8
95	みずな葉生	野菜類	1.8
96	（なばな類）洋種なばな茎葉生	野菜類	1.7
97	しゅんぎく葉生	野菜類	1.7
98	タアサイ葉ゆで	野菜類	1.7
99	ふだんそう葉ゆで	野菜類	1.7
100	（にんじん類）にんじん根皮なし油いため	野菜類	1.7
101	ふだんそう葉生	野菜類	1.7
102	こごみ若芽生	野菜類	1.7
103	クレソン茎葉生	野菜類	1.6
104	たかなたかな漬	野菜類	1.6
105	（なばな類）洋種なばな茎葉ゆで	野菜類	1.6
106	わらび生わらび生	野菜類	1.6
107	（えんどう類）トウミョウ芽ばえ生	野菜類	1.6
108	おおさかしろな塩漬	野菜類	1.6
109	アスパラガス若茎ゆで	野菜類	1.6
110	（にんじん類）にんじん根皮なし素揚げ	野菜類	1.6
111	（にんにく類）にんにくりん茎油いため	野菜類	1.5
112	（にんじん類）にんじん根冷凍油いため	野菜類	1.5
113	アスパラガス若茎生	野菜類	1.5
114	（だいこん類）葉だいこん葉生	野菜類	1.5
115	タアサイ葉生	野菜類	1.5
116	こまつな葉ゆで	野菜類	1.5
117	わけぎ葉ゆで	野菜類	1.5
118	ぜんまい干しぜんまい干し若芽乾	野菜類	1.4
119	チンゲンサイ葉油いため	野菜類	1.4
120	（たいさい類）つまみな葉生	野菜類	1.4

全355件中 91〜120件

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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