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🌻 ビタミンEが多い食品 TOP30(100g中)

強い抗酸化作用を持つ脂溶性ビタミン。細胞の酸化ダメージを防ぎ、血行を促進。植物油・ナッツに豊富。

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#食品名ビタミンE(mg)
91<魚類> (さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき 焼き5.9
92<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき ソテー5.8
93ブロッコリー 花序 油いため5.8
94<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮つき 天ぷら5.7
95<魚類> (いわし類) まいわし フライ5.7
96くこ 実 乾5.7
97鶏卵 全卵 素揚げ5.7
98<魚類> ぶり はまち 養殖 皮なし 生5.5
99<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 乳児用調製粉乳5.5
100<魚類> (さけ・ます類) にじます 海面養殖 皮つき 生5.5
101オリーブ 塩漬 グリーンオリーブ5.5
102<キャンデー類> ブリットル推定値5.4
103<魚類> ぎんだら 水煮5.4
104<魚類> (さけ・ます類) たいせいようさけ 養殖 皮なし 天ぷら5.4
105オリーブ 塩漬 スタッフドオリーブ5.3
106<魚類> うなぎ 白焼き5.3
107(ピーマン類) オレンジピーマン 果実 油いため5.2
108<調味料類> (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング推定値5.2
109(かんきつ類) すだち 果皮 生5.2
110<魚類> にしん かずのこ 生5.1
111ブルーベリー 乾5.1
112ひじき ほしひじき 鉄釜 乾5
113<魚類> あゆ 養殖 生5
114ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾5
115<調味料類> (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状推定値5
116こむぎ [その他] 春巻きの皮 揚げ4.9
117<魚類> うなぎ かば焼4.9
118<魚類> おおさが 生4.9
119つくし 胞子茎 生4.9
120(だいこん類) だいこん 葉 ゆで4.9

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)