栄養DB

🥬 藻類のビタミンKランキング(100g中)

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

広告
#食品名ビタミンK(μg)
🥇あまのり ほしのり2,600
🥈わかめ 乾燥わかめ 板わかめ1,800
🥉いわのり 素干し1,700
4わかめ カットわかめ 乾1,600
5まつも 素干し1,100
6てんぐさ 素干し730
7わかめ 乾燥わかめ 素干し660
8あまのり 味付けのり650
9ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾580
10ひじき ほしひじき 鉄釜 乾580
11ふのり 素干し430
12あまのり 焼きのり390
13すいぜんじのり 素干し 水戻し320
14(こんぶ類) つくだ煮310
15(こんぶ類) みついしこんぶ 素干し270
16あらめ 蒸し干し260
17(こんぶ類) ながこんぶ 素干し240
18えごのり 素干し230
19(こんぶ類) がごめこんぶ 素干し170
20おごのり 塩蔵 塩抜き160
21(こんぶ類) 削り昆布150
22わかめ 原藻 生140
23わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し120
24(こんぶ類) えながおにこんぶ 素干し110
25(こんぶ類) まこんぶ 素干し 乾110
26(こんぶ類) りしりこんぶ 素干し110
27わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 生110
28(こんぶ類) ほそめこんぶ 素干し96
29(こんぶ類) 刻み昆布91
30(こんぶ類) 塩昆布74

51件中 130

データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)