🥬 肉類のビタミンKランキング（100g中）

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンK(μg)	DRV%
🥇	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］皮もも生	肉類	120	80%
🥈	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］皮むね生	肉類	110	73%
🥉	＜鳥肉類＞かもあひる皮生	肉類	70	47%
4	＜鳥肉類＞にわとり［親・主品目］手羽皮つき生	肉類	70	47%
5	＜鳥肉類＞にわとり［親・主品目］もも皮つき生	肉類	62	41%
6	＜鳥肉類＞うずら肉皮つき生	肉類	53	35%
7	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］心臓生	肉類	51	34%
8	＜鳥肉類＞にわとり［親・主品目］むね皮つき生	肉類	50	33%
9	＜鳥肉類＞にわとり［その他］つくね	肉類	47	31%
10	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つきゆで	肉類	47	31%
11	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つきから揚げ	肉類	45	30%
12	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］手羽さき皮つき生	肉類	45	30%
13	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮つき焼き	肉類	44	29%
14	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］手羽皮つき生	肉類	42	28%
15	＜鳥肉類＞にわとり［二次品目］ひき肉焼き	肉類	41	27%
16	＜鳥肉類＞かもあひる肉皮つき生	肉類	41	27%
17	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］手羽もと皮つき生	肉類	39	26%
18	＜鳥肉類＞にわとり［親・主品目］もも皮なし生	肉類	38	25%
19	＜畜肉類＞うし［副生物］第四胃ゆで	肉類	35	23%
20	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・副品目］ささみフライ	肉類	35	23%
21	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つき焼き	肉類	34	23%
22	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なしから揚げ	肉類	33	22%
23	＜鳥肉類＞ほろほろちょう肉皮なし生	肉類	32	21%
24	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ヒレ赤肉とんかつ	肉類	32	21%
25	＜畜肉類＞めんよう［ラム］ロース脂身つき焼き	肉類	29	19%
26	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮なし焼き	肉類	29	19%
27	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮つき生	肉類	29	19%
28	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］もも皮なし焼き	肉類	29	19%
29	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］すなぎも生	肉類	28	19%
30	＜鳥肉類＞にわとり［その他］チキンナゲット	肉類	27	18%

全292件中 1〜30件

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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