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ビタミンK
🥬 調味料及び香辛料のビタミンKランキング
(100g中)
血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。
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食品名
カテゴリ
ビタミンK
(μg)
DRV%
🥇
<香辛料類> パセリ 乾
調味料及び香辛料
1,300
867%
🥈
<香辛料類> バジル 粉
調味料及び香辛料
820
547%
🥉
<調味料類> (その他) ふりかけ たまご
推定値
調味料及び香辛料
220
147%
4
<調味料類> (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型
調味料及び香辛料
140
93%
5
<調味料類> (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズ 全卵型
調味料及び香辛料
120
80%
6
<調味料類> (その他) お茶漬けの素 さけ
推定値
調味料及び香辛料
100
67%
7
<香辛料類> カレー粉
調味料及び香辛料
86
57%
8
<調味料類> (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング
推定値
調味料及び香辛料
72
48%
9
<調味料類> (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状
推定値
調味料及び香辛料
66
44%
10
<調味料類> (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング ごまドレッシング
推定値
調味料及び香辛料
60
40%
11
<調味料類> (その他) 即席すまし汁
推定値
調味料及び香辛料
57
38%
12
<調味料類> (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状
推定値
調味料及び香辛料
54
36%
13
<調味料類> (ドレッシング類) 半固形状ドレッシング マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ
調味料及び香辛料
53
35%
14
<調味料類> (みそ類) 豆みそ
調味料及び香辛料
19
13%
15
<調味料類> (トマト加工品類) トマトペースト
調味料及び香辛料
18
12%
16
<調味料類> (調味ソース類) 黄身酢
推定値
調味料及び香辛料
15
10%
17
<調味料類> (みそ類) 即席みそ 粉末タイプ
調味料及び香辛料
15
10%
18
<調味料類> (みそ類) 米みそ だし入りみそ 減塩
調味料及び香辛料
14
9%
19
<調味料類> (調味ソース類) テンメンジャン
調味料及び香辛料
14
9%
20
<調味料類> (辛味調味料類) トウバンジャン
調味料及び香辛料
12
8%
21
<調味料類> (みそ類) 米みそ だし入りみそ
調味料及び香辛料
11
7%
22
<調味料類> (みそ類) 米みそ 赤色辛みそ
調味料及び香辛料
11
7%
23
<調味料類> (みそ類) 米みそ 淡色辛みそ
調味料及び香辛料
11
7%
24
<調味料類> (トマト加工品類) トマトピューレー
調味料及び香辛料
10
7%
25
<調味料類> (みそ類) 麦みそ
調味料及び香辛料
9
6%
26
<調味料類> (その他) キムチの素
調味料及び香辛料
8
5%
27
<調味料類> (みそ類) 米みそ 甘みそ
調味料及び香辛料
8
5%
28
<調味料類> (トマト加工品類) トマトソース
調味料及び香辛料
8
5%
29
<調味料類> (みそ類) ごまみそ
推定値
調味料及び香辛料
7
5%
30
<調味料類> (調味ソース類) 焼きそば粉末ソース
調味料及び香辛料
7
5%
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)