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🥬 調理済み流通食品類のビタミンKランキング(100g中)

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

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#食品名ビタミンK(μg)
31和風料理 煮物類 切り干し大根の煮物推定値6
32中国料理 菜類 麻婆豆腐推定値6
33中国料理 菜類 酢豚推定値6
34和風料理 煮物類 牛飯の具推定値5
35中国料理 点心類 しゅうまい推定値4
36洋風料理 その他 えびピラフ推定値4
37洋風料理 カレー類 ポークカレー推定値3
38洋風料理 カレー類 ビーフカレー推定値3
39和風料理 煮物類 肉じゃが推定値3
40和風料理 酢の物類 紅白なます推定値2
41洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ コーンクリームスープ推定値2
42和風料理 汁物類 とん汁推定値2

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)