🥬 ビタミンKが多い食品 TOP30（100g中）

血液凝固・骨へのカルシウム沈着に必要な脂溶性ビタミン。納豆・緑葉野菜に特に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	ビタミンK(μg)	DRV%
151	わかめ原藻生	藻類	140	93%
152	さんとうさい葉ゆで	野菜類	140	93%
153	（たいさい類）たいさい塩漬	野菜類	140	93%
154	＜調味料類＞（ドレッシング類）半固形状ドレッシングマヨネーズ卵黄型	調味料及び香辛料	140	93%
155	ながさきはくさい葉生	野菜類	130	87%
156	みずな塩漬	野菜類	130	87%
157	とんぶりゆで	野菜類	120	80%
158	みずな葉ゆで	野菜類	120	80%
159	みずな葉生	野菜類	120	80%
160	（植物油脂類）なたね油	油脂類	120	80%
161	＜調味料類＞（ドレッシング類）半固形状ドレッシングマヨネーズ全卵型	調味料及び香辛料	120	80%
162	ぜんまい干しぜんまい干し若芽乾	野菜類	120	80%
163	（キャベツ類）キャベツ結球葉油いため	野菜類	120	80%
164	こごみ若芽生	野菜類	120	80%
165	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］皮もも生	肉類	120	80%
166	たかな葉生	野菜類	120	80%
167	ひのな根・茎葉甘酢漬	野菜類	120	80%
168	エンダイブ葉生	野菜類	120	80%
169	（ねぎ類）こねぎ葉生	野菜類	120	80%
170	わかめ乾燥わかめ素干し水戻し	藻類	120	80%
171	チンゲンサイ葉ゆで	野菜類	120	80%
172	（みつば類）根みつば葉生	野菜類	120	80%
173	わけぎ葉ゆで	野菜類	120	80%
174	（こんぶ類）まこんぶ素干し乾	藻類	110	73%
175	（こんぶ類）りしりこんぶ素干し	藻類	110	73%
176	（レタス類）サラダな葉生	野菜類	110	73%
177	のざわな漬物塩漬	野菜類	110	73%
178	＜鳥肉類＞にわとり［副品目］皮むね生	肉類	110	73%
179	チンゲンサイ葉油いため	野菜類	110	73%
180	（こんぶ類）えながおにこんぶ素干し	藻類	110	73%

全1,359件中 151〜180件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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