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| # | 食品名 | ビタミンK(μg) |
|---|---|---|
| 31 | バジル 葉 生 | 440 |
| 32 | ふのり 素干し | 430 |
| 33 | ちぢみゆきな 葉 生 | 390 |
| 34 | あまのり 焼きのり | 390 |
| 35 | よもぎ 葉 ゆで | 380 |
| 36 | あしたば 茎葉 ゆで | 380 |
| 37 | ブロッコリー 花序 焼き | 380 |
| 38 | ほうれんそう 葉 冷凍 油いため | 370 |
| 39 | かぶ 葉 ゆで | 370 |
| 40 | かぶ 漬物 塩漬 葉 | 360 |
| 41 | おかひじき 茎葉 ゆで | 360 |
| 42 | めたで 芽ばえ 生 | 360 |
| 43 | つるむらさき 茎葉 生 | 350 |
| 44 | つるむらさき 茎葉 ゆで | 350 |
| 45 | おおさかしろな 塩漬 | 340 |
| 46 | かぶ 葉 生 | 340 |
| 47 | (だいこん類) だいこん 葉 ゆで | 340 |
| 48 | よもぎ 葉 生 | 340 |
| 49 | (にら類) にら 葉 ゆで | 330 |
| 50 | なずな 葉 生 | 330 |
| 51 | こまつな 葉 ゆで | 320 |
| 52 | ほうれんそう 葉 夏採り ゆで | 320 |
| 53 | ぎょうじゃにんにく 葉 生 | 320 |
| 54 | ほうれんそう 葉 冬採り ゆで | 320 |
| 55 | ほうれんそう 葉 通年平均 ゆで | 320 |
| 56 | すいぜんじのり 素干し 水戻し | 320 |
| 57 | おかひじき 茎葉 生 | 310 |
| 58 | (こんぶ類) つくだ煮 | 310 |
| 59 | つるな 茎葉 生 | 310 |
| 60 | (えんどう類) トウミョウ 芽ばえ 油いため | 300 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)