栄養素ランキング/水分

💧 穀類の水分ランキング（100g中）

食品100gあたりの水分量。水分が多いほど低カロリーで腹持ちがよい。ダイエット食材の選択に活用。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

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#	食品名	カテゴリ	水分(g)
151	そばそば粉全層粉	穀類	13.5
152	そばそば粉中層粉	穀類	13.5
153	ライむぎライ麦粉	穀類	13.5
154	あわ精白粒	穀類	13.3
155	こめ［うるち米製品］ライスペーパー	穀類	13.2
156	はとむぎ精白粒	穀類	13
157	こむぎ［玄穀］輸入硬質	穀類	13
158	そばそば粉表層粉	穀類	13
159	ひえ精白粒	穀類	12.9
160	そばそば米	穀類	12.8
161	おおむぎ押麦乾	穀類	12.7
162	もろこし精白粒	穀類	12.5
163	こむぎ［ふ類］焼きふ板ふ	穀類	12.5
164	こむぎ［うどん・そうめん類］そうめん・ひやむぎ乾	穀類	12.5
165	こめ［もち米製品］白玉粉	穀類	12.5
166	ライむぎ全粒粉	穀類	12.5
167	こむぎ［玄穀］国産普通	穀類	12.5
168	こむぎ［小麦粉］プレミックス粉天ぷら用	穀類	12.4
169	キヌア玄穀	穀類	12.2
170	もろこし玄穀	穀類	12
171	こめ［もち米製品］道明寺粉	穀類	11.6
172	こむぎ［ふ類］焼きふ車ふ	穀類	11.4
173	こむぎ［ふ類］焼きふ釜焼きふ	穀類	11.3
174	こむぎ［マカロニ・スパゲッティ類］マカロニ・スパゲッティ乾	穀類	11.3
175	こむぎ［小麦粉］プレミックス粉ホットケーキ用	穀類	11.1
176	こむぎ［即席めん類］中華スタイル即席カップめん油揚げ焼きそば乾（添付調味料等を含むもの）	穀類	11.1
177	こめ［うるち米製品］ビーフン	穀類	11.1
178	こめ［うるち米製品］米粉	穀類	11.1
179	こむぎ［即席めん類］即席中華めん非油揚げ乾（添付調味料等を含まないもの）	穀類	10.7
180	こめ［その他］米ぬか	穀類	10.3

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）