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💧 穀類の水分ランキング(100g中)

食品100gあたりの水分量。水分が多いほど低カロリーで腹持ちがよい。ダイエット食材の選択に活用。

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#食品名水分(g)
61こめ [水稲めし] 精白米 インディカ米54
62こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値53.6
63こめ [もち米製品] 赤飯53
64こめ [水稲めし] 精白米 もち米52.1
65こむぎ [中華めん類] 蒸し中華めん ソテー50.4
66こめ [うるち米製品] きりたんぽ50
67あわ あわもち48
68こむぎ [パン類] イングリッシュマフィン46
69こめ [もち米製品] もち44.5
70こむぎ [パン類] 角形食パン 耳を除いたもの44.2
71こむぎ [マカロニ・スパゲッティ類] 生パスタ 生42
72こめ [うるち米製品] 米粉パン ロールパン推定値41.2
73こめ [うるち米製品] 米粉パン 食パン推定値41.2
74こめ [うるち米製品] 米粉パン 小麦グルテン不使用のもの41.2
75こむぎ [パン類] 角形食パン 食パン39.2
76こむぎ [パン類] くるみパン推定値39.2
77こむぎ [パン類] 全粒粉パン39.2
78こむぎ [パン類] 山形食パン 食パン推定値39.2
79こむぎ [パン類] 食パン リッチタイプ推定値39.2
80こむぎ [パン類] 食パン リーンタイプ推定値39.2
81こむぎ [パン類] ナン37.2
82こめ [うるち米製品] 米粉めん37
83こむぎ [パン類] コッペパン37
84こむぎ [その他] 冷めん 生36.4
85こむぎ [パン類] ぶどうパン35.7
86こむぎ [その他] ピザ生地35.3
87こむぎ [パン類] ライ麦パン35
88こむぎ [その他] パン粉 生35
89こむぎ [パン類] 角形食パン 焼き33.6
90こむぎ [うどん・そうめん類] うどん 生33.5

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)