💧 いも及びでん粉類の水分ランキング（100g中）

食品100gあたりの水分量。水分が多いほど低カロリーで腹持ちがよい。ダイエット食材の選択に活用。

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#	食品名	カテゴリ	水分(g)
🥇	＜いも類＞こんにゃく板こんにゃく精粉こんにゃく	いも及びでん粉類	97.3
🥈	＜いも類＞こんにゃく赤こんにゃく	いも及びでん粉類	97.1
🥉	＜いも類＞こんにゃくしらたき	いも及びでん粉類	96.5
4	＜いも類＞こんにゃく板こんにゃく生いもこんにゃく	いも及びでん粉類	96.2
5	＜いも類＞ヤーコン塊根水煮	いも及びでん粉類	88.8
6	＜いも類＞ヤーコン塊根生	いも及びでん粉類	86.3
7	＜いも類＞きくいも塊茎水煮	いも及びでん粉類	85.4
8	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）ごま豆腐	いも及びでん粉類	84.8
9	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）タピオカパールゆで	いも及びでん粉類	84.6
10	＜いも類＞（やまのいも類）ながいもながいも塊根水煮	いも及びでん粉類	84.2
11	＜いも類＞（さといも類）さといも球茎生	いも及びでん粉類	84.1
12	＜いも類＞（さといも類）さといも球茎水煮	いも及びでん粉類	84
13	＜いも類＞（やまのいも類）ながいもながいも塊根生	いも及びでん粉類	82.6
14	＜いも類＞きくいも塊茎生	いも及びでん粉類	81.7
15	＜いも類＞じゃがいも塊茎皮つき生	いも及びでん粉類	81.1
16	＜いも類＞（さといも類）さといも球茎冷凍	いも及びでん粉類	80.9
17	＜いも類＞こんにゃく凍みこんにゃくゆで	いも及びでん粉類	80.8
18	＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なし水煮	いも及びでん粉類	80.6
19	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）はるさめ普通はるさめゆで	いも及びでん粉類	80
20	＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なし生	いも及びでん粉類	79.8
21	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）はるさめ緑豆はるさめゆで	いも及びでん粉類	79.3
22	＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）でん粉めん乾ゆで	いも及びでん粉類	79.2
23	＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なし蒸し	いも及びでん粉類	78.8
24	＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なし電子レンジ調理	いも及びでん粉類	78
25	＜いも類＞じゃがいも塊茎皮つき電子レンジ調理	いも及びでん粉類	77.6
26	＜いも類＞（さといも類）セレベス球茎水煮	いも及びでん粉類	77.5
27	＜いも類＞（さといも類）セレベス球茎生	いも及びでん粉類	76.4
28	＜いも類＞（さといも類）やつがしら球茎水煮	いも及びでん粉類	75.6
29	＜いも類＞（さといも類）たけのこいも球茎水煮	いも及びでん粉類	75.4
30	＜いも類＞（さといも類）やつがしら球茎生	いも及びでん粉類	74.5

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

💧 いも及びでん粉類の水分ランキング（100g中）

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