💧 豆類の水分ランキング（100g中）

食品100gあたりの水分量。水分が多いほど低カロリーで腹持ちがよい。ダイエット食材の選択に活用。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	水分(g)
🥇	だいず［その他］豆乳豆乳	豆類	90.8
🥈	だいず［豆腐・油揚げ類］ゆし豆腐	豆類	90
🥉	だいず［豆腐・油揚げ類］ソフト豆腐	豆類	88.9
4	だいず［豆腐・油揚げ類］充てん豆腐	豆類	88.6
5	だいず［豆腐・油揚げ類］絹ごし豆腐（凝固剤：塩化マグネシウム）	豆類	88.5
6	だいず［豆腐・油揚げ類］絹ごし豆腐	豆類	88.5
7	だいず［豆腐・油揚げ類］絹ごし豆腐（凝固剤：硫酸カルシウム）	豆類	88.5
8	だいず［その他］豆乳調製豆乳	豆類	87.9
9	だいず［その他］豆乳豆乳飲料・麦芽コーヒー	豆類	87.4
10	だいず［豆腐・油揚げ類］木綿豆腐（凝固剤：塩化マグネシウム）	豆類	85.9
11	だいず［豆腐・油揚げ類］木綿豆腐（凝固剤：硫酸カルシウム）	豆類	85.9
12	だいず［豆腐・油揚げ類］木綿豆腐	豆類	85.9
13	だいず［豆腐・油揚げ類］焼き豆腐	豆類	84.8
14	だいず［豆腐・油揚げ類］沖縄豆腐	豆類	81.8
15	だいず［豆腐・油揚げ類］凍り豆腐水煮	豆類	79.6
16	だいず［豆腐・油揚げ類］生揚げ	豆類	75.9
17	だいず［その他］おから生	豆類	75.5
18	だいず［その他］湯葉干し湯戻し	豆類	72.8
19	だいず［豆腐・油揚げ類］油揚げ油抜きゆで	豆類	72.6
20	だいず［全粒・全粒製品］水煮缶詰黄大豆	豆類	71.7
21	だいず［豆腐・油揚げ類］豆腐竹輪蒸し	豆類	71.6
22	べにばないんげん全粒ゆで	豆類	69.7
23	だいず［豆腐・油揚げ類］豆腐竹輪焼き	豆類	68.8
24	りょくとう全粒ゆで	豆類	66
25	だいず［全粒・全粒製品］全粒青大豆国産ゆで	豆類	65.5
26	だいず［全粒・全粒製品］全粒黄大豆国産ゆで	豆類	65.4
27	だいず［全粒・全粒製品］全粒黒大豆国産ゆで	豆類	65.1
28	ささげ全粒ゆで	豆類	63.9
29	あずき全粒ゆで	豆類	63.9
30	えんどう全粒赤えんどうゆで	豆類	63.8

全108件中 1〜30件

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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