💧 野菜類の水分ランキング（100g中）

食品100gあたりの水分量。水分が多いほど低カロリーで腹持ちがよい。ダイエット食材の選択に活用。

#	食品名	カテゴリ	水分(g)
91	つるな茎葉生	野菜類	93.8
92	（みつば類）糸みつば葉ゆで	野菜類	93.7
93	かぶ根皮なしゆで	野菜類	93.7
94	（たいさい類）たいさい葉生	野菜類	93.7
95	すぐきな根生	野菜類	93.7
96	キンサイ茎葉ゆで	野菜類	93.6
97	せり茎葉ゆで	野菜類	93.6
98	（にんじん類）葉にんじん葉生	野菜類	93.5
99	まこも茎生	野菜類	93.5
100	キンサイ茎葉生	野菜類	93.5
101	（だいこん類）かいわれだいこん芽ばえ生	野菜類	93.4
102	（ピーマン類）青ピーマン果実生	野菜類	93.4
103	きゅうり漬物ピクルスサワー型	野菜類	93.4
104	せり茎葉生	野菜類	93.4
105	（キャベツ類）グリーンボール結球葉生	野菜類	93.4
106	つわぶき葉柄生	野菜類	93.3
107	（トマト類）加工品ホール食塩無添加	野菜類	93.3
108	（なす類）なす果実生	野菜類	93.2
109	コールラビ球茎生	野菜類	93.2
110	ながさきはくさい葉ゆで	野菜類	93.2
111	コールラビ球茎ゆで	野菜類	93.1
112	すいぜんじな葉生	野菜類	93.1
113	ようさい茎葉生	野菜類	93
114	（もやし類）だいずもやしゆで	野菜類	93
115	（たまねぎ類）たまねぎりん茎水さらし	野菜類	93
116	（なす類）べいなす果実生	野菜類	93
117	（みつば類）根みつば葉ゆで	野菜類	92.9
118	おかひじき茎葉ゆで	野菜類	92.9
119	きく花びらゆで	野菜類	92.9
120	しろうり漬物塩漬	野菜類	92.8

全401件中 91〜120件

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

他の栄養素ランキング