💧 きのこ類の水分ランキング（100g中）

食品100gあたりの水分量。水分が多いほど低カロリーで腹持ちがよい。ダイエット食材の選択に活用。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	水分(g)
🥇	なめこ水煮缶詰	きのこ類	95.5
🥈	なめこカットなめこ生	きのこ類	94.9
🥉	マッシュルーム生	きのこ類	93.9
4	（きくらげ類）きくらげゆで	きのこ類	93.8
5	（しめじ類）ほんしめじ生	きのこ類	93.6
6	（きくらげ類）あらげきくらげ生	きのこ類	93.6
7	やなぎまつたけ生	きのこ類	92.8
8	なめこ株採りゆで	きのこ類	92.7
9	まいたけ生	きのこ類	92.7
10	ぬめりすぎたけ生	きのこ類	92.6
11	（きくらげ類）しろきくらげゆで	きのこ類	92.6
12	なめこ株採り生	きのこ類	92.1
13	（しめじ類）ほんしめじゆで	きのこ類	92.1
14	マッシュルーム水煮缶詰	きのこ類	92
15	（しめじ類）はたけしめじ生	きのこ類	92
16	たもぎたけ生	きのこ類	91.7
17	しいたけ生しいたけ菌床栽培ゆで	きのこ類	91.5
18	マッシュルームゆで	きのこ類	91.5
19	（しめじ類）はたけしめじゆで	きのこ類	91.3
20	まいたけゆで	きのこ類	91.1
21	（しめじ類）ぶなしめじ生	きのこ類	91.1
22	（しめじ類）ぶなしめじゆで	きのこ類	91.1
23	しいたけ生しいたけ原木栽培ゆで	きのこ類	90.8
24	（ひらたけ類）エリンギ生	きのこ類	90.2
25	くろあわびたけ生	きのこ類	90.2
26	しいたけ生しいたけ菌床栽培生	きのこ類	89.6
27	（ひらたけ類）ひらたけ生	きのこ類	89.4
28	（ひらたけ類）エリンギゆで	きのこ類	89.3
29	（ひらたけ類）ひらたけゆで	きのこ類	89.1
30	えのきたけ生	きのこ類	88.6

全55件中 1〜30件

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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