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| # | 食品名 | 水分(g) |
|---|---|---|
| 61 | <貝類> あわび くろあわび 生 | 79.5 |
| 62 | <魚類> はぜ 生 | 79.4 |
| 63 | <魚類> えい 生 | 79.3 |
| 64 | <いか・たこ類> (いか類) あかいか 生 | 79.3 |
| 65 | <魚類> (ふぐ類) まふぐ 生 | 79.3 |
| 66 | <えび・かに類> (えび類) しばえび 生 | 79.3 |
| 67 | <魚類> (さめ類) よしきりざめ 生 | 79.2 |
| 68 | <えび・かに類> (かに類) 毛がに ゆで | 79.2 |
| 69 | <いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮なし 生 | 79.1 |
| 70 | <魚類> かさご 生 | 79.1 |
| 71 | <魚類> どじょう 生 | 79.1 |
| 72 | <魚類> (かれい類) まこがれい 生 | 79 |
| 73 | <魚類> (ふぐ類) とらふぐ 養殖 生 | 78.9 |
| 74 | <えび・かに類> (えび類) さくらえび 生 | 78.9 |
| 75 | <貝類> とこぶし 生 | 78.9 |
| 76 | <貝類> みるがい 水管 生 | 78.9 |
| 77 | <魚類> はたはた 生 | 78.8 |
| 78 | <貝類> たにし 生 | 78.8 |
| 79 | <魚類> いとよりだい 生 | 78.8 |
| 80 | <魚類> おこぜ 生 | 78.8 |
| 81 | <貝類> かき 養殖 水煮 | 78.7 |
| 82 | <貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮 | 78.6 |
| 83 | <えび・かに類> (えび類) バナメイえび 養殖 生 | 78.6 |
| 84 | <貝類> とりがい 斧足 生 | 78.6 |
| 85 | <魚類> にぎす 生 | 78.5 |
| 86 | <貝類> ばい 生 | 78.5 |
| 87 | <その他> おきあみ 生 | 78.5 |
| 88 | <貝類> ほたてがい 貝柱 生 | 78.4 |
| 89 | <魚類> アラスカめぬけ 生 | 78.4 |
| 90 | <魚類> ちか 生 | 78.3 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)