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💧 魚介類の水分ランキング(100g中)

食品100gあたりの水分量。水分が多いほど低カロリーで腹持ちがよい。ダイエット食材の選択に活用。

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#食品名水分(g)
61<貝類> あわび くろあわび 生79.5
62<魚類> はぜ 生79.4
63<魚類> えい 生79.3
64<いか・たこ類> (いか類) あかいか 生79.3
65<魚類> (ふぐ類) まふぐ 生79.3
66<えび・かに類> (えび類) しばえび 生79.3
67<魚類> (さめ類) よしきりざめ 生79.2
68<えび・かに類> (かに類) 毛がに ゆで79.2
69<いか・たこ類> (いか類) するめいか 胴 皮なし 生79.1
70<魚類> かさご 生79.1
71<魚類> どじょう 生79.1
72<魚類> (かれい類) まこがれい 生79
73<魚類> (ふぐ類) とらふぐ 養殖 生78.9
74<えび・かに類> (えび類) さくらえび 生78.9
75<貝類> とこぶし 生78.9
76<貝類> みるがい 水管 生78.9
77<魚類> はたはた 生78.8
78<貝類> たにし 生78.8
79<魚類> いとよりだい 生78.8
80<魚類> おこぜ 生78.8
81<貝類> かき 養殖 水煮78.7
82<貝類> (はまぐり類) はまぐり 水煮78.6
83<えび・かに類> (えび類) バナメイえび 養殖 生78.6
84<貝類> とりがい 斧足 生78.6
85<魚類> にぎす 生78.5
86<貝類> ばい 生78.5
87<その他> おきあみ 生78.5
88<貝類> ほたてがい 貝柱 生78.4
89<魚類> アラスカめぬけ 生78.4
90<魚類> ちか 生78.3

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)