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| # | 食品名 | 水分(g) |
|---|---|---|
| 🥇 | <畜肉類> くじら さらしくじら | 93.7 |
| 🥈 | <畜肉類> うし [副生物] 第三胃 生 | 86.6 |
| 🥉 | <鳥肉類> にわとり [副品目] なんこつ(胸肉) 生 | 85 |
| 4 | <畜肉類> ぶた [副生物] 子宮 生 | 83.8 |
| 5 | <畜肉類> うし [副生物] 直腸 生 | 80.7 |
| 6 | <畜肉類> ぶた [副生物] じん臓 生 | 79 |
| 7 | <鳥肉類> にわとり [副品目] すなぎも 生 | 79 |
| 8 | <畜肉類> うし [副生物] 子宮 ゆで | 78.2 |
| 9 | <鳥肉類> かも あひる 肉 皮なし 生 | 77.2 |
| 10 | <畜肉類> うし [副生物] 大腸 生 | 77.2 |
| 11 | <畜肉類> ぶた [副生物] 胃 ゆで | 76.8 |
| 12 | <その他> かえる 肉 生 | 76.3 |
| 13 | <畜肉類> うま 肉 赤肉 生 | 76.1 |
| 14 | <鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] もも 皮なし 生 | 76.1 |
| 15 | <畜肉類> うし [子牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生 | 76 |
| 16 | <畜肉類> めんよう 混合プレスハム | 75.8 |
| 17 | <畜肉類> ぶた [副生物] 心臓 生 | 75.7 |
| 18 | <鳥肉類> にわとり [副品目] 肝臓 生 | 75.7 |
| 19 | <畜肉類> うし [副生物] じん臓 生 | 75.7 |
| 20 | <畜肉類> やぎ 肉 赤肉 生 | 75.4 |
| 21 | <鳥肉類> ほろほろちょう 肉 皮なし 生 | 75.2 |
| 22 | <鳥肉類> にわとり [若どり・副品目] ささみ 生 | 75 |
| 23 | <鳥肉類> きじ 肉 皮なし 生 | 75 |
| 24 | <畜肉類> うし [子牛肉] もも 皮下脂肪なし 生 | 74.8 |
| 25 | <畜肉類> うし [副生物] 心臓 生 | 74.8 |
| 26 | <鳥肉類> しちめんちょう 肉 皮なし 生 | 74.6 |
| 27 | <畜肉類> しか あかしか 赤肉 生 | 74.6 |
| 28 | <鳥肉類> にわとり [若どり・主品目] むね 皮なし 生 | 74.6 |
| 29 | <畜肉類> うし [子牛肉] ばら 皮下脂肪なし 生 | 74.5 |
| 30 | <畜肉類> しか にほんじか ほんしゅうじか・きゅうしゅうじか 赤肉 生 | 74.4 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)