栄養素ランキング/水分

💧 肉類の水分ランキング（100g中）

食品100gあたりの水分量。水分が多いほど低カロリーで腹持ちがよい。ダイエット食材の選択に活用。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

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#	食品名	カテゴリ	水分(g)
31	＜畜肉類＞くじら肉赤肉生	肉類	74.3
32	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］もも赤肉生	肉類	74.2
33	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］ヒレ赤肉生	肉類	74.2
34	＜畜肉類＞ぶた［副生物］大腸ゆで	肉類	74.1
35	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かた赤肉生	肉類	74
36	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］かた赤肉生	肉類	74
37	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かた赤肉生	肉類	73.9
38	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］ランプ赤肉生	肉類	73.8
39	＜畜肉類＞ぶた［副生物］小腸ゆで	肉類	73.7
40	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］そともも赤肉生	肉類	73.6
41	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］ヒレ赤肉生	肉類	73.4
42	＜畜肉類＞ぶた［プレスハム類］プレスハム	肉類	73.3
43	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］ヒレ赤肉生	肉類	73.3
44	＜鳥肉類＞にわとり［親・副品目］ささみ生	肉類	73.2
45	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］もも赤肉生	肉類	73
46	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］もも皮下脂肪なし生	肉類	73
47	＜鳥肉類＞にわとり［親・主品目］むね皮なし生	肉類	72.8
48	＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］むね皮つき生	肉類	72.6
49	＜畜肉類＞めんよう［マトン］ロース皮下脂肪なし生	肉類	72.3
50	＜畜肉類＞めんよう［ラム］ロース皮下脂肪なし生	肉類	72.3
51	＜鳥肉類＞にわとり［親・主品目］もも皮なし生	肉類	72.3
52	＜畜肉類＞うさぎ肉赤肉生	肉類	72.2
53	＜鳥肉類＞すずめ肉骨・皮つき生	肉類	72.2
54	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］サーロイン赤肉生	肉類	72.1
55	＜鳥肉類＞かもまがも肉皮なし生	肉類	72.1
56	＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ボンレスハム	肉類	72
57	＜畜肉類＞ぶた［副生物］肝臓生	肉類	72
58	＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］そともも赤肉生	肉類	72
59	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］そともも赤肉生	肉類	72
60	＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］そともも赤肉生	肉類	71.8

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）