💧 水分が多い食品 TOP30（100g中）

食品100gあたりの水分量。水分が多いほど低カロリーで腹持ちがよい。ダイエット食材の選択に活用。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	水分(g)
31	わかめ湯通し塩蔵わかめ塩抜きゆで	藻類	97.5
32	（ふき類）ふき葉柄ゆで	野菜類	97.4
33	＜いも類＞こんにゃく板こんにゃく精粉こんにゃく	いも及びでん粉類	97.3
34	（みょうが類）みょうがたけ茎葉生	野菜類	97.1
35	＜いも類＞こんにゃく赤こんにゃく	いも及びでん粉類	97.1
36	うみぶどう生	藻類	97
37	えごのりおきうと	藻類	96.9
38	（もずく類）おきなわもずく塩蔵塩抜き	藻類	96.7
39	（だいこん類）だいこん根皮なし生おろし汁	野菜類	96.5
40	＜いも類＞こんにゃくしらたき	いも及びでん粉類	96.5
41	（しょうが類）葉しょうが根茎生	野菜類	96.3
42	＜いも類＞こんにゃく板こんにゃく生いもこんにゃく	いも及びでん粉類	96.2
43	すいぜんじのり素干し水戻し	藻類	96.1
44	ずいき生ずいきゆで	野菜類	96.1
45	（もやし類）アルファルファもやし生	野菜類	96
46	（しょうが類）新しょうが根茎生	野菜類	96
47	チンゲンサイ葉生	野菜類	96
48	わかめ乾燥わかめ灰干し水戻し	藻類	96
49	（レタス類）レタス土耕栽培結球葉生	野菜類	95.9
50	（もやし類）りょくとうもやしゆで	野菜類	95.9
51	（ふき類）ふき葉柄生	野菜類	95.8
52	（もやし類）ブラックマッペもやしゆで	野菜類	95.8
53	（うど類）うど茎水さらし	野菜類	95.7
54	（みょうが類）みょうが花穂生	野菜類	95.6
55	ずいき干しずいきゆで	野菜類	95.5
56	なめこ水煮缶詰	きのこ類	95.5
57	きゅうり果実生	野菜類	95.4
58	（もやし類）りょくとうもやし生	野菜類	95.4
59	はくさい結球葉ゆで	野菜類	95.4
60	とうがん果実ゆで	野菜類	95.3

全2,446件中 31〜60件

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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