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🦪 穀類の亜鉛ランキング(100g中)

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

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#食品名亜鉛(mg)
151こむぎ [うどん・そうめん類] 手延そうめん・手延ひやむぎ 乾0.4
152こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ 乾0.4
153こむぎ [うどん・そうめん類] 干しうどん 乾0.4
154おおむぎ 押麦 めし0.4
155こむぎ [パン類] 全粒粉パン0.4
156そば そば ゆで0.4
157こむぎ [パン類] 角形食パン 耳を除いたもの0.4
158そば 干しそば ゆで0.4
159とうもろこし コーングリッツ 白色種0.4
160こめ [水稲全かゆ] 玄米推定値0.3
161こめ [水稲全かゆ] 半つき米推定値0.3
162こむぎ [うどん・そうめん類] うどん 生0.3
163こむぎ [うどん・そうめん類] うどん 半生うどん推定値0.3
164こめ [水稲全かゆ] 精白米推定値0.3
165こむぎ [その他] 春巻きの皮 揚げ0.3
166こむぎ [その他] 春巻きの皮 生0.3
167こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 調理後全体 (添付調味料等を含むもの)推定値0.3
168こむぎ [小麦粉] 薄力粉 1等0.3
169こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用0.3
170こめ [水稲全かゆ] 七分つき米推定値0.3
171こめ [水稲五分かゆ] 玄米推定値0.2
172こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 調理後のめん (スープを残したもの)0.2
173こむぎ [中華めん類] 中華めん ゆで0.2
174こむぎ [うどん・そうめん類] そうめん・ひやむぎ ゆで0.2
175こむぎ [その他] 冷めん 生0.2
176こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 油揚げ ゆで (添付調味料等を含まないもの)0.2
177とうもろこし コーンフレーク0.2
178こむぎ [その他] ちくわぶ0.2
179こむぎ [即席めん類] 即席中華めん 非油揚げ ゆで (添付調味料等を含まないもの)0.2
180こむぎ [中華めん類] 干し中華めん ゆで0.2

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)