栄養素ランキング/亜鉛

🦪 穀類の亜鉛ランキング（100g中）

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

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#	食品名	カテゴリ	亜鉛(mg)	DRV%
31	こむぎ［玄穀］輸入軟質	穀類	1.7	18%
32	とうもろこし玄穀黄色種	穀類	1.7	18%
33	とうもろこし玄穀白色種	穀類	1.7	18%
34	こめ［うるち米製品］アルファ化米学校給食用強化品	穀類	1.6	17%
35	こめ［うるち米製品］アルファ化米一般用	穀類	1.6	17%
36	とうもろこしジャイアントコーンフライ味付け	穀類	1.6	17%
37	こめ［陸稲穀粒］半つき米	穀類	1.6	17%
38	こめ［水稲穀粒］はいが精米	穀類	1.6	17%
39	こめ［水稲穀粒］半つき米	穀類	1.6	17%
40	こめ［水稲穀粒］精白米インディカ米	穀類	1.6	17%
41	こめ［陸稲穀粒］七分つき米	穀類	1.5	16%
42	こめ［もち米製品］道明寺粉	穀類	1.5	16%
43	こめ［うるち米製品］米粉	穀類	1.5	16%
44	こめ［水稲穀粒］七分つき米	穀類	1.5	16%
45	おおむぎ大麦めん乾	穀類	1.5	16%
46	こめ［水稲穀粒］精白米もち米	穀類	1.5	16%
47	そば干しそば乾	穀類	1.5	16%
48	こむぎ［マカロニ・スパゲッティ類］マカロニ・スパゲッティ乾	穀類	1.5	16%
49	そばそば米	穀類	1.4	15%
50	とうもろこしコーンミール白色種	穀類	1.4	15%
51	こめ［陸稲穀粒］精白米	穀類	1.4	15%
52	こむぎ［ふ類］油ふ	穀類	1.4	15%
53	とうもろこしコーンミール黄色種	穀類	1.4	15%
54	こむぎ［その他］小麦たんぱく粒状	穀類	1.4	15%
55	こめ［水稲穀粒］精白米うるち米	穀類	1.4	15%
56	おおむぎ七分つき押麦	穀類	1.4	15%
57	こめ［うるち米製品］米粉パン食パン推定値	穀類	1.3	14%
58	こむぎ［パン類］ライ麦パン	穀類	1.3	14%
59	もろこし精白粒	穀類	1.3	14%
60	こめ［うるち米製品］米粉パンロールパン推定値	穀類	1.2	13%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）