栄養素ランキング/亜鉛

🦪 豆類の亜鉛ランキング（100g中）

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

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#	食品名	カテゴリ	亜鉛(mg)	DRV%
61	えんどう全粒青えんどうゆで	豆類	1.4	15%
62	だいず［豆腐・油揚げ類］油揚げ油抜きゆで	豆類	1.4	15%
63	やぶまめ乾	豆類	1.4	15%
64	だいず［納豆類］挽きわり納豆	豆類	1.3	14%
65	だいず［豆腐・油揚げ類］凍り豆腐水煮	豆類	1.2	13%
66	つるあずき全粒ゆで	豆類	1.2	13%
67	だいず［豆腐・油揚げ類］油揚げ甘煮	豆類	1.1	12%
68	あずきあんこし生あん	豆類	1.1	12%
69	そらまめしょうゆ豆	豆類	1.1	12%
70	だいず［全粒・全粒製品］水煮缶詰黄大豆	豆類	1.1	12%
71	だいず［全粒・全粒製品］ぶどう豆	豆類	1.1	12%
72	だいず［豆腐・油揚げ類］生揚げ	豆類	1.1	12%
73	だいず［納豆類］五斗納豆	豆類	1.1	12%
74	らいまめ全粒ゆで	豆類	1.1	12%
75	いんげんまめ全粒ゆで	豆類	1	11%
76	だいず［豆腐・油揚げ類］豆腐竹輪焼き	豆類	1	11%
77	だいず［豆腐・油揚げ類］沖縄豆腐	豆類	1	11%
78	だいず［豆腐・油揚げ類］豆腐竹輪蒸し	豆類	1	11%
79	そらまめふき豆	豆類	0.9	10%
80	だいず［その他］ひしおみそ	豆類	0.9	10%
81	あずき全粒ゆで	豆類	0.9	10%
82	べにばないんげん全粒ゆで	豆類	0.8	8%
83	いんげんまめこし生あん	豆類	0.8	8%
84	だいず［豆腐・油揚げ類］焼き豆腐	豆類	0.8	8%
85	そらまめおたふく豆	豆類	0.8	8%
86	えんどううぐいす豆	豆類	0.8	8%
87	りょくとう全粒ゆで	豆類	0.8	8%
88	あずきあんつぶし練りあん	豆類	0.7	7%
89	だいず［その他］金山寺みそ	豆類	0.7	7%
90	だいず［その他］おから生	豆類	0.6	6%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）