🦪 野菜類の亜鉛ランキング（100g中）

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

#	食品名	カテゴリ	亜鉛(mg)	DRV%
61	ルッコラ葉生	野菜類	0.8	8%
62	しろうり漬物奈良漬	野菜類	0.8	8%
63	ごぼう根生	野菜類	0.8	8%
64	（にんにく類）にんにくりん茎生	野菜類	0.8	8%
65	あさつき葉ゆで	野菜類	0.8	8%
66	ブロッコリー花序生	野菜類	0.8	8%
67	ほうれんそう葉冬採り生	野菜類	0.7	7%
68	ほうれんそう葉冬採りゆで	野菜類	0.7	7%
69	ちぢみゆきな葉ゆで	野菜類	0.7	7%
70	なずな葉生	野菜類	0.7	7%
71	たらのめ若芽ゆで	野菜類	0.7	7%
72	（なばな類）和種なばな花らい・茎生	野菜類	0.7	7%
73	ほうれんそう葉通年平均生	野菜類	0.7	7%
74	ほうれんそう葉通年平均ゆで	野菜類	0.7	7%
75	こごみ若芽生	野菜類	0.7	7%
76	（たいさい類）たいさい葉生	野菜類	0.7	7%
77	ごぼう根ゆで	野菜類	0.7	7%
78	ほうれんそう葉夏採り生	野菜類	0.7	7%
79	ゆりねりん茎生	野菜類	0.7	7%
80	じゅうろくささげ若ざや生	野菜類	0.7	7%
81	ゆりねりん茎ゆで	野菜類	0.7	7%
82	よめな葉生	野菜類	0.7	7%
83	ほうれんそう葉夏採りゆで	野菜類	0.7	7%
84	わさび根茎生	野菜類	0.7	7%
85	カリフラワー花序生	野菜類	0.6	6%
86	（かぼちゃ類）西洋かぼちゃ果実冷凍	野菜類	0.6	6%
87	（なばな類）洋種なばな茎葉生	野菜類	0.6	6%
88	（えんどう類）さやえんどう若ざやゆで	野菜類	0.6	6%
89	（えんどう類）さやえんどう若ざや生	野菜類	0.6	6%
90	（えんどう類）トウミョウ芽ばえ油いため	野菜類	0.6	6%

全396件中 61〜90件

データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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