🦪 魚介類の亜鉛ランキング（100g中）

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	亜鉛(mg)	DRV%
🥇	＜貝類＞かきくん製油漬缶詰	魚介類	25	263%
🥈	＜貝類＞かき養殖水煮	魚介類	18	190%
🥉	＜貝類＞かき養殖生	魚介類	14	147%
4	＜貝類＞かき養殖フライ	魚介類	12	126%
5	＜魚類＞（かつお類）加工品塩辛	魚介類	12	126%
6	＜魚類＞ぼらからすみ	魚介類	9.3	98%
7	＜魚類＞（さば類）ごまさばさば節	魚介類	8.4	88%
8	＜魚類＞（いわし類）かたくちいわし田作り	魚介類	7.9	83%
9	＜魚類＞（いわし類）かたくちいわし煮干し	魚介類	7.2	76%
10	＜魚類＞こい養殖内臓生	魚介類	7	74%
11	＜魚類＞（いわし類）たたみいわし	魚介類	6.6	70%
12	＜えび・かに類＞（かに類）たらばがに水煮缶詰	魚介類	6.3	66%
13	＜貝類＞たにし生	魚介類	6.2	65%
14	＜貝類＞ほたてがい貝柱煮干し	魚介類	6.1	64%
15	＜貝類＞いたやがい養殖生	魚介類	6.1	64%
16	＜魚類＞やつめうなぎ干しやつめ	魚介類	5.9	62%
17	＜魚類＞いかなご煮干し	魚介類	5.9	62%
18	＜魚類＞とびうお焼き干し	魚介類	5.4	57%
19	＜いか・たこ類＞（いか類）加工品するめ	魚介類	5.4	57%
20	＜魚類＞にしんかずのこ乾	魚介類	5.4	57%
21	＜その他＞ほや生	魚介類	5.3	56%
22	＜魚類＞わかさぎあめ煮	魚介類	5.2	55%
23	＜魚類＞ふな甘露煮	魚介類	5.2	55%
24	＜いか・たこ類＞（いか類）ほたるいかくん製	魚介類	5.2	55%
25	＜えび・かに類＞（えび類）さくらえび素干し	魚介類	4.9	52%
26	＜えび・かに類＞（かに類）ずわいがに水煮缶詰	魚介類	4.7	50%
27	＜魚類＞わかさぎつくだ煮	魚介類	4.4	46%
28	＜貝類＞たいらがい貝柱生	魚介類	4.3	45%
29	＜貝類＞（はまぐり類）はまぐりつくだ煮	魚介類	4.2	44%
30	＜えび・かに類＞（かに類）たらばがにゆで	魚介類	4.2	44%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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