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🦪 魚介類の亜鉛ランキング(100g中)

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

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#食品名亜鉛(mg)
91<魚類> にしん かずのこ 生2.3
92<魚類> (いわし類) みりん干し まいわし2.3
93<貝類> さざえ 生2.2
94<魚類> (さけ・ます類) しろさけ すじこ2.2
95<魚類> あんこう きも 生2.2
96<貝類> ほたてがい 貝柱 焼き2.2
97<貝類> あわび 塩辛2.2
98<いか・たこ類> (いか類) 加工品 切りいかあめ煮2.2
99<魚類> (ししゃも類) ししゃも 生干し 焼き2.1
100<いか・たこ類> (いか類) 加工品 くん製2.1
101<魚類> (さけ・ます類) しろさけ イクラ2.1
102<魚類> (いわし類) 缶詰 油漬2.1
103<魚類> ふな 水煮2.1
104<魚類> あゆ 天然 内臓 生2
105<魚類> (ししゃも類) からふとししゃも 生干し 生2
106<魚類> わかさぎ 生2
107<その他> うに 生うに2
108<魚類> ふな 生1.9
109<魚類> (かつお類) 加工品 裸節1.9
110<いか・たこ類> (いか類) ほたるいか ゆで1.9
111<魚類> きびなご 生1.9
112<魚類> うなぎ 白焼き1.9
113<その他> うに 粒うに1.9
114<魚類> (いわし類) 缶詰 味付け1.9
115<魚類> さより 生1.9
116<いか・たこ類> (いか類) するめいか 焼き1.9
117<魚類> (いわし類) まいわし 丸干し1.8
118<魚類> (ししゃも類) ししゃも 生干し 生1.8
119<貝類> ばかがい 生1.8
120<魚類> (さけ・ます類) しろさけ サケ節 削り節1.8

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)