🦪 肉類の亜鉛ランキング（100g中）

免疫機能・味覚・傷の治癒に不可欠なミネラル。不足すると味覚障害が起こることも。牡蠣や赤身肉に豊富。

すべて魚介類肉類鶏卵乳類油脂類菓子類し好飲料調味料及び香辛料調理済み流通食品類穀類いも及びでん粉類砂糖及び甘味類豆類種実類野菜類果実類きのこ類藻類

#	食品名	カテゴリ	亜鉛(mg)	DRV%
🥇	＜畜肉類＞うし［加工品］ビーフジャーキー	肉類	8.8	93%
🥈	＜畜肉類＞ぶた［その他］スモークレバー	肉類	8.7	92%
🥉	＜畜肉類＞うし［ひき肉］焼き	肉類	7.6	80%
4	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］もも皮下脂肪なしゆで	肉類	7.5	79%
5	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた赤肉ゆで	肉類	7.2	76%
6	＜畜肉類＞ぶた［副生物］肝臓生	肉類	6.9	73%
7	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］もも皮下脂肪なしゆで	肉類	6.6	70%
8	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］もも皮下脂肪なし焼き	肉類	6.6	70%
9	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］リブロース脂身つきゆで	肉類	6.5	68%
10	＜畜肉類＞うし［和牛肉］もも皮下脂肪なしゆで	肉類	6.4	67%
11	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］もも皮下脂肪なし焼き	肉類	6.4	67%
12	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かたロース赤肉生	肉類	6.4	67%
13	＜畜肉類＞うし［和牛肉］もも皮下脂肪なし焼き	肉類	6.3	66%
14	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた赤肉焼き	肉類	6.3	66%
15	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］リブロース脂身つき焼き	肉類	6.3	66%
16	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］ヒレ赤肉焼き	肉類	6	63%
17	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かたロース脂身つき生	肉類	5.8	61%
18	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］もも皮下脂肪なしゆで	肉類	5.8	61%
19	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた脂身つき焼き	肉類	5.8	61%
20	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かたロース皮下脂肪なし生	肉類	5.8	61%
21	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かたロース赤肉生	肉類	5.7	60%
22	＜畜肉類＞うし［和牛肉］かた赤肉生	肉類	5.7	60%
23	＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］もも皮下脂肪なし焼き	肉類	5.6	59%
24	＜畜肉類＞うし［和牛肉］かたロース赤肉生	肉類	5.6	59%
25	＜畜肉類＞うし［副生物］横隔膜ゆで	肉類	5.6	59%
26	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた脂身つきゆで	肉類	5.5	58%
27	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］かた赤肉生	肉類	5.5	58%
28	＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かた赤肉生	肉類	5.5	58%
29	＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身つき焼き	肉類	5.3	56%
30	＜畜肉類＞うし［副生物］横隔膜焼き	肉類	5.3	56%

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データ出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」（CC0）

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